2024年寒食節(jié)的來(lái)歷和風(fēng)俗
寒食節(jié)是我國(guó)流傳已久的傳統(tǒng)節(jié)日，至今已有兩千多年的歷史，相傳寒食節(jié)是為了紀(jì)念春秋時(shí)期的介之推，因?yàn)檫@一天是介之推被燒死的日子，所以從古時(shí)候開(kāi)始這天就要禁火，最初寒食節(jié)的斷火時(shí)間為一個(gè)月，但由于天天吃生食，致使許多人因身體不適而生病。到東漢時(shí)期，并州刺史周舉注意到此種狀況后，為解決這個(gè)問(wèn)題，便親自到介之推廟進(jìn)香，請(qǐng)求介之推將斷火的時(shí)間改為三天。而在寒食節(jié)這天，不僅要禁火，同時(shí)也有祭掃、踏青、秋千、蹴鞠、牽勾、斗雞等風(fēng)俗，這也是后世漸漸演變而來(lái)。
禁買鞋
因?yàn)槊耖g對(duì)鞋有著“邪”的諧音，帶有不好的寓意，容易給人招惹上不好的聯(lián)想。
禁晚上曬衣服
在寒食節(jié)不要在晚上的時(shí)候曬衣服，不能容易招惹不干凈的東西。
禁身體抱恙的人上墳
寒食節(jié)是掃墓祭祖的日子，但是這一天禁止身體不好的人去上墳，以免出現(xiàn)運(yùn)勢(shì)及健康問(wèn)題。
按照民間的說(shuō)法，寒食節(jié)是晉文公紀(jì)念介之推的日子，也代表了人們對(duì)忠誠(chéng)、廉潔清明的贊許。就像是大家在端午節(jié)吃粽子紀(jì)念屈原一樣，各家所祀之火，每年又要止熄一次。然后再重新燃起新火，稱為改火。改火時(shí)，要舉行隆重的祭祖活動(dòng)，將谷神稷的象征物焚燒，稱為人犧。而且禁火的時(shí)間也從晉朝時(shí)期的三天變成了一天。
1、禁煙冷食：寒食節(jié)古代也叫“禁煙節(jié)”，家家禁止生火，都吃冷食。但因國(guó)人追憫先賢之情執(zhí)著，從東漢到南北朝屢禁屢興，唐代皇家認(rèn)可并參與。
2、拜掃祭祖：寒食節(jié)掃墓祭祖在南北朝到唐前被視為“野祭”。后演變?yōu)榛始壹懒?官府祭孔廟、祭先賢;百姓上墳等。時(shí)一家或一族人同到先祖墳地，致祭、添土、掛紙錢，然后將子推燕、蛇盤兔撒于墳頂滾下，用柳枝或疙針穿起，置于房中高處，意沾先祖德澤。
3、寒食飲食：寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食漿、青精飯及餳等;寒食供品有面燕、蛇盤兔、棗餅、細(xì)稞、神餤等;飲料有春酒、新茶、清泉甘水等數(shù)十種之多。其中多數(shù)寓意深刻，如祭食蛇盤兔，俗有“蛇盤兔，必定富”之說(shuō)，意為企盼民富國(guó)強(qiáng);子推燕，取介休方言“念念”不忘介推高風(fēng)亮節(jié)……
春秋時(shí)代，晉國(guó)公子重耳逃亡在外，生活艱苦，跟隨他的介子推不惜從自己的腿上割下一塊肉讓他充饑。后來(lái)，重耳回到晉國(guó)，做了國(guó)君(即晉文公〕，封賞有功之臣。唯獨(dú)介子推拒絕接受封賞。他帶母親隱居綿山，不肯出來(lái)。晉文公無(wú)計(jì)可施，只好放火燒山，逼其下山。誰(shuí)知介子推母-子寧愿被燒死也不肯出來(lái)。為了紀(jì)念介子推，晉文公下令將綿山改名為介山，并修廟立碑。同時(shí)，還下令在介子推遇難的這一天，“寒食禁火”，舉國(guó)上下不許燒火煮食，只能吃干糧和冷食。
古代的人們都非常崇敬介子推的氣節(jié)，“寒食禁火”的習(xí)俗，被后人流傳下來(lái)，形成了寒食節(jié)這個(gè)特殊的紀(jì)念節(jié)日。
民俗專家介紹說(shuō)，漢代以前，寒食節(jié)禁火的時(shí)間較長(zhǎng)，以一個(gè)月為期。整整一個(gè)月都吃冷食，對(duì)身體實(shí)在不利，漢代改為3天。
寒食節(jié)從晉國(guó)開(kāi)始后，延續(xù)了不少年代，中間也有嚴(yán)禁寒食習(xí)俗的，如三國(guó)時(shí)期的曹操。但時(shí)間不長(zhǎng)，“寒食禁火”之風(fēng)又在民間自發(fā)興起。從先秦到南北朝時(shí)期，寒食節(jié)都被當(dāng)作重大的節(jié)日。唐朝時(shí)也仍然被作為全國(guó)性的隆重節(jié)日，不少文人墨客都寫過(guò)關(guān)于寒食節(jié)的詩(shī)文。
專家表示，寒食節(jié)是在清明節(jié)的前一天，古人常把寒食節(jié)的活動(dòng)延續(xù)到清明，久而久之，人們便將寒食與清明合而為一。晚唐、宋以后，禁火冷食的習(xí)俗日趨淡化、消衰。到了元代，許多人基本上已不再沿用此習(xí)俗。明清時(shí)期，寒食節(jié)期間已經(jīng)不再禁火，也不要求人們寒食了。