寒食節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，節(jié)期在清明節(jié)前一二日，有著悠久的歷史淵源。既然這樣，那么下面小編給大家?guī)?/span>為什么清明節(jié)前一天叫寒食節(jié)，供大家參考，希望可以幫助到你！！
“清明”與“寒食”最初是分開的。
寒食節(jié)這一天不能生火做飯，只能吃冷飯，所以叫“寒食”，又稱為“冷節(jié)”、“禁煙節(jié)”。古人在冬至后的第一百零五天，一般是在清明前一天或者兩天，這一天要禁煙火，吃冷飯。那么清明前一天為什么是寒食節(jié)，有一個歷史故事。
故事發(fā)生在春秋戰(zhàn)國時期，晉國“驪姬之亂“，使得晉國國君晉獻公的兒子重耳在國外流浪，重耳在流浪期間，受了很多苦，遭了很多罪，重耳身邊有個隨從名字叫介之推，他對重耳一直不離不棄，忠心耿耿。有一天，他們在山里迷路，好幾天都沒有吃飯，重耳餓得走不動了，人也非常地絕望。介之推看到了，非常心痛，救主心切的他忍著鉆心疼痛從自己的大腿上割下一塊肉，并且烤熟之后給了重耳吃。重耳把肉都吃光了，后來問他：“肉是從哪里來的?”介之推給重耳看了血淋淋的腿，重耳感動地熱淚盈眶，并且說將來要報答他。介之推表示不求報答，只要永遠記住一片誠心即可，并且希望重耳如果日后做了晉國國君，能成為一個勤政愛民的好國君。
重耳在外流浪了十九年后，終于重返晉國當上了國君，就是晉文公。重耳當了國君之后，對介之推“割肉救主”的恩情，逐漸就淡忘了，他封賞了跟隨他流亡的官員，唯獨把介之推給落下了。后來在別人提醒之下，才想起來，于是派人去請介之推，都被拒絕了。晉文公重耳感到非常愧疚，決定親自去請，但是介之推對重耳感到很失望，早就躲到山里不想見他。重耳聽信讒言，放火燒山想逼迫介之推現(xiàn)身，沒想到介之推寧可被燒死也不想再見重耳。介之推臨死前留下遺言，他希望“重耳能成為一代清正廉明的君王，祝愿朝政能夠清明再清明”。重耳萬分悲痛，每年到介之推被燒死的這一天，晉國都要禁煙火，吃冷食，這就是寒食節(jié)的來歷。
自那以后，人們?yōu)榧o念忠良，在寒食節(jié)掃墓、禁煙火、吃冷食的習俗傳遍了中國。因為“清明”和“寒食”的日子非常接近，后人就將寒食與清明合在了一起。也有些地方，將寒食分為“大寒食”和“小寒食”，清明節(jié)的前一天為大寒食，而在清明節(jié)這一天叫做小寒食。但在絕大部分地區(qū)，現(xiàn)在已經(jīng)把寒食節(jié)和清明節(jié)合為一個節(jié)日，統(tǒng)稱為清明節(jié)。
寒食節(jié)是在清明節(jié)的前一天。
清明節(jié)是一個傳統(tǒng)的重要節(jié)日。清明祭祖自古以來就是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。它不僅有利于弘揚孝道和親情，喚醒家庭的共同記憶，也有利于促進家庭成員乃至國家的凝聚力和認同感。清明節(jié)融合了自然節(jié)氣和人文習俗。它是時間、地點和人的統(tǒng)一。它充分體現(xiàn)了中華民族先民追求“天、地、人”和諧統(tǒng)一，注重因地制宜，遵循自然規(guī)律的思想。清明節(jié)、春節(jié)、端午節(jié)和中秋節(jié)被稱為中國的四個傳統(tǒng)節(jié)日。除了中國，世界上還有一些國家和地區(qū)也慶祝清明節(jié)，如越南、韓國、馬來西亞、新加坡等。
寒食節(jié)，又稱“禁煙節(jié)”、“寒食節(jié)”和“百五節(jié)”，遵循古老的換火習慣。早春氣候干燥。不僅人們保管的火種容易引起火災，而且春雷的發(fā)生也容易引起山火。古人在這個季節(jié)舉行盛大的祭祀活動。
寒食節(jié)是在一天開始的一個節(jié)日。禁止燃放煙花，只吃冷食。在后世的發(fā)展中，掃地、郊游、蕩秋千、蹴鞠、拉鉤、斗雞等習俗逐漸增加。寒食節(jié)持續(xù)了2000多年，一度被稱為中國人最大的陣亡將士紀念日。寒食節(jié)是漢族傳統(tǒng)節(jié)日中唯一以飲食習俗命名的節(jié)日。
寒食節(jié)之后是清明節(jié)。
清明節(jié)又叫踏青節(jié)，在仲春與暮春之交，也就是冬至后的第108天。是中國傳統(tǒng)節(jié)日，也是最重要的祭祀節(jié)日之一，是祭祖和掃墓的日子。中國漢族傳統(tǒng)的清明節(jié)大約始于周代，距今已有二千五百多年的歷史。
①插柳
柳為寒食節(jié)象征之物，原為懷念介之推追求政治清明之意。
②踏青
也叫踏春，盛興于唐宋。宋·李之彥《東谷所見》載：“拜掃了事，而后與兄弟、妻子、親戚、契交放情地游覽，盡歡而歸”。
③秋千
秋千原為古代寒食節(jié)宮廷女子游樂項目。五代王仁裕《開元天寶遺事》載“天寶宮中至寒食節(jié)竟豎秋千，令宮嬪輩戲笑以為宴樂。
④蹴球
盛行于唐，宋《文獻通考》載：“蹴球，蓋始于唐。植兩修竹，高數(shù)丈，絡網(wǎng)于上，為門以度球，球工分左右朋，以角勝負。
⑤詠詩
寒食節(jié)時，文人們或思鄉(xiāng)念親，或借景生情，感慨尤多，靈感頓生，詩興大發(fā)，詠者甚多。
清明果
在清明節(jié)前后制作的一種食物，果形似餃子，但味道截然不同，外皮用鼠鞠草或艾草做成，餡有韭菜、雞蛋、豆腐干等。
青團
一種用草頭汁來做成的綠色糕團，清甜甘香，軟糯可口，帶有艾葉香氣。吃青團主要是流行于江南一帶的清明節(jié)，寒食節(jié)等節(jié)日，是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日食品。
青團
潤餅菜
又稱潤餅、嫩餅菜，是春卷的一種，發(fā)源于泉州，而后流行于臺灣、福建地區(qū)。每到清明時節(jié)，泉州人有吃“潤餅菜”的食俗。據(jù)說，這是古時寒食節(jié)食俗之遺風。
青精飯
又稱烏飯、烏米飯、烏稔飯，用糯米染烏飯樹法之汁煮成的飯，顏色烏青，為寒食節(jié)的食品之一。每年三月初三，畬族人家家戶戶煮“烏稔飯”，并饋贈漢族的親戚朋友，久而久之，當?shù)氐臐h族人民也有了清明時食“烏稔飯”的習俗。