驚蟄應如何管理春季作物
1、早稻
結合當地常年播期，在冷空氣來臨時浸種催芽，抓“冷尾暖頭”搶晴播種。播后加強田間管理，在冷空氣來臨前，及時蓋好薄膜或灌水，遇晴熱天氣要及時揭膜通風，提高秧苗成活率，避免爛種爛秧。
2、春玉米
一般在驚蟄至清明播種比較適宜。春玉米播種前應進行曬種，可提高種子的發芽勢和發芽率，并結合浸種催芽，用500至800倍的磷酸二氫鉀溶液浸種8至12小時，可提早出苗，增加產量。
3、春馬鈴薯
一般于2月上、中旬播種。3月上中旬出苗后，應立即逐秧、逐壟地查苗、補苗。齊苗后應及早進行第一次中耕除草，深度8至10厘米;過10至15天進行第二次中耕，稍淺些，并結合培土。應加強防寒防凍，遇寒流時應灌滿溝水或覆蓋稻草保溫。苗期應保持土壤濕潤。
4、春大豆
3月份是春大豆最佳播種期。當日平均氣溫達到10攝氏度以上時就可播種春大豆。過早播種發芽慢，易感染病害，出苗不齊;過遲播種則生育期縮短，產量降低。種植方式可采用條播、穴播或撒播。
5、蔬菜
南瓜、菜瓜、早毛豆、菜豆、豇豆等春播蔬菜，可分別在3月份內播種育苗;3月底結束波菜、草頭菜的播種;薺菜、香菜可繼續播種。小環棚番茄和黃瓜，可分別在3月中下旬選“冷尾暖頭”、帶土帶藥定植。分株繁殖的韭菜，下旬可開始定植。
第一，驚蟄忌賴床
老話說“春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以容;夜臥早起，廣步于庭，以便生志向”，驚蟄后陽氣上升、萬物復蘇，我們宜早起做好迎春的準備，這樣可以使自己的血氣和精神在一年里舒展暢達，因此我們千萬不要在這天賴床睡懶覺，宜早睡早起，起床后緩慢散步，這樣有利于身體健康。
第二，忌吵架
驚蟄這天我們要打小人，目的就是防止招惹口舌之爭，這天我們忌諱吵架，這天吵架也寓意著全年是非不斷，沒有好運氣，因此驚蟄這天我們要控制好自己的情緒，保持平和狀態。此外，春天是養肝的季節，忌暴怒和抑郁，我們宜保持愉悅的心情。
第三，忌吃寒涼食物
驚蟄時節雖然天氣回暖，但是氣溫還不穩定，加上身體機能還沒有完全從冬季轉換過來，脾胃比較虛弱，我們忌吃寒涼的食物，如冷飲、涼性水果等，以免引起身體不適。
第四，忌吃油膩的食物
驚蟄后陽氣上升，氣候干燥多風，在注重養肝的同時要預防上火，因此我們不要吃過于油膩的食物。早春萬物萌發，正是吃野菜的季節，我們可以多食用薺菜。
驚蟄吃梨有兩層意思，一是來自于“梨”諧音“離”，驚蟄這一天，蟲蟻逐漸驚醒，人們吃梨有遠離害蟲，遠離疾病的寓意;二是驚蟄到來，仲春即至，溫差變化大，且天氣干燥，此時吃梨不僅能預防外感咳嗽，也能潤肺生津。
驚蟄吃梨由來
驚蟄時節，降水量不大，氣候仍然比較干燥。人容易感到口干舌燥。生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。所以民間素有驚蟄吃梨的習俗。
但是關于驚蟄吃梨的起源，還有一個傳說故事。聞名海內的晉商渠家，先祖渠濟是上黨長子縣人，明代洪武初年，帶著信、義兩個兒子，用上黨的潞麻與梨倒換祁縣的粗布、紅棗，往返兩地間從中贏利，天長日久有了積蓄，在祁縣城定居下來。雍正年間，十四世渠百川走西口，正是驚蟄之日，其父拿出梨讓他吃后說，先祖販梨創業，歷經艱辛，定居祁縣。今日驚蟄你要走西口，吃梨是讓你不忘先祖，努力創業光宗耀祖。渠百川走西口經商致富，將開設的字號取名"長源厚"。后來走西口者也仿效吃梨，多有"離家創業"之意，再后來驚蟄日也吃梨，亦有"努力榮祖"之念。
驚蟄農事活動
驚蟄反映的是自然生物受節律變化影響，而出現萌化生長的狀態。“春雷響萬物長”，驚蟄時節正是大好的“九九”艷陽天，氣溫回升，春雷乍動、雨水增多，萬物生機盎然，是萬物生長的好時光，該種的農作物都可以開始種了。中國勞動人民自古很重視驚蟄節氣，把它視為春耕開始的時節。
農諺“到了驚蟄節，鋤頭不停歇。”到了驚蟄，“九九”已盡，“九盡桃花開，春耕不能歇”。中國大部分地區進入春耕大忙時節。驚蟄是全年氣溫回升最快的節氣。日照時數也有比較明顯的增加。但是因為冷暖空氣交替，天氣不穩定，氣溫波動甚大。
中國各地隨著氣溫回升，日照增加，由南向北漸次開始春耕。華南東南部、長江河谷地區，多數年份驚蟄期間氣溫穩定在12℃以上，有利于水稻和玉米播種，其余地區氣溫在12℃以下的低溫天氣出現，不可盲目早播。驚蟄雖然氣溫升高迅速，但是雨量增多卻有限。水稻方面日均氣溫穩定在8℃以上時可以開始播種旱育秧。
1、打雷
“驚蟄”指的是一切潛藏著的生物都被驚醒了，或者被驚動了，而把萬物驚醒的就是雷聲了，驚蟄這天一般都有春雷響起，沒有雷聲，萬物就不能被驚醒，復蘇的速度就會延遲。
2、氣溫回升
驚蟄過后，氣溫將明顯回升，除了東北地區仍有一些降雪外，其余大部分地方的溫度都將在0℃以上，特別是華北、江南地區，溫度可在3~8℃上下;西南、華南地區甚至可達10~15℃左右。
3、降雨量增加
驚蟄處于春季，而這時太陽到達黃經330度，這時天氣回暖，降水量逐漸增多，另外在降水形式上，雪漸少了，于是雨漸多了，因此在驚蟄后將會有大降雨。
1、驚蟄聞雷米似泥
說的是驚蟄節氣當天是打雷閃電的天氣。一般來說，天氣從驚蟄節氣開始就能聽到雷聲，當然在驚蟄節氣之前也能產生罕見的打雷閃電天氣，說明天氣暖和起來很快，冷暖兩大氣流產生碰撞產生雷。“米似泥”說的就是驚蟄節氣聽到雷聲而預測的年景，米指稻谷，“似”是做比較，“泥”說的就是田泥，我們知道水田里就是就是不缺泥，而把水稻比作泥，是指水稻大豐收，像田泥一樣多，當然因為糧食增產了，價格也就便宜了。
2、驚蟄刮北風，從頭另過冬
驚蟄刮北風，說的是驚蟄節氣這天看刮風的情況，如果是從北邊吹過的風，那是北方帶來的冷空氣，這樣的冷空氣會帶來大降溫，讓早春的天氣一下子又回到寒冬時節，這讓人又感覺重新過個冬一樣。
3、驚蟄落雨至清明
驚蟄節日當天如果是有下雨的話，那么后面雨水就非常多，一直到清明節氣，俗話說“清明時節雨紛紛”。驚蟄節氣下雨，長時間下雨的話，那么春季氣溫偏低，很可能發生倒春寒天氣，人們要做好防寒保暖措施。
以上就是關于驚蟄天氣特點以及驚蟄的俗語介紹了，今日驚蟄，往后天氣會更加暖和，萬物復蘇，大自然是一派勃勃生機的景象，此時踏春，郊游也是非常不錯的。