驚蟄節氣禁忌
1、禁婚
根據民間的習俗，驚蟄前后期間，雷公會經常出門行事，常常有雷聲轟隆，所以這個時期是禁止人間辦婚事的。若有違者，就要受雷公處罰，婚事也會辦得不順當。所以說，即使有嫁娶好日子，很多人也不會在這個時間辦喜事。
2、忌諱在驚蟄日之前響雷
居住在平原一帶的人們就有俗語云：“未蟄先蟄，人吃狗食。”也就是說如果在驚蟄日之前聽到雷聲，那么就預兆這一年是兇年，收成不好，人們缺少糧食吃，甚至要被迫和狗爭糧。另一則民謠“未過驚蟄先打雷，四十九天云不開”就對此進行了解釋，意思是如果在驚蟄節氣前就發生打雷的現象，表示可能會出現雨水連綿的異常天氣，而且容易發生災害，這樣不但延遲了春播的最好時機，而且今年的農作物也會因異常的天氣而歉收，百姓的生活將比較艱苦。
3、保持室內清爽干燥
要保持室內清爽干燥,否則很容易導致細菌滋生,身體也容易受到疾病的侵襲。另外如果室內經常濕漉漉的,就難以避免濕氣過重,人長時間待在這樣的環境就很容易會出現風濕疼痛的問題，對于身體的傷害巨大的。
驚蟄吃蛋
在古老的農業社會里，老虎為患是常有的事，為求平安，人們便在驚蟄那天祭白虎，信眾相信，祭祀時以豬油抹其嘴，它就不能張口傷人，以蛋喂食，飽食后的白虎就不會傷人了。古時祭祀白虎，用的是紙畫的白虎，而經過演變，當初喂給白虎的雞蛋，如今變成了喂給人們自己啦。
驚蟄吃梨
在民間素有“驚蟄吃梨”的習俗。相傳驚蟄吃梨是走西口的商人中流傳開來的，多有“離家創業”之意，再后來驚蟄日也吃梨，亦有“努力榮祖”之念。而蘇北及山西一帶有流傳有“驚蟄吃了梨，一年都精神!”的民諺。
也有人說“梨”諧音“離”。據說，驚蟄吃梨可讓蟲害遠離莊稼，可保全年的好收成，這一天全家都要吃梨。而驚蟄節氣，天氣乍暖還寒，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。驚蟄吃梨有益于順肝助脾，增強體質，抵御疾病。
驚蟄吃醪酒
驚蟄節氣，在西北一些地方有吃醪酒的習俗，這是有益于驅除身體積存的寒氣有助陽的作用。醪酒富含碳水化合物、多種氨基酸、脂肪、維生素、鈣、鐵、磷等，對活血通絡、提神解疲有一定的功效。
驚蟄吃煎餅
在山東的一些地區有驚蟄吃煎餅的習俗，農民在驚蟄日要在庭院之中生火爐烙煎餅，意為煙熏火燎燒死了害蟲。
驚蟄最開始并不叫驚蟄，而是叫做“啟蟄”。啟蟄就是說曾經在冬季時候那些蟄伏的動物們，到了這個時間都紛紛跑出來了，動物開始活躍，植物自然也不會閑著，這時候就慢慢進入到了春耕的季節，長時間的農閑時間已經過去，農家人們就要開始忙活春耕了，畢竟一年之計在于春。
啟蟄后來之所以改名叫做“驚蟄”，是因為到了漢景帝時代，因為漢景帝名為劉啟，所以需要避諱，于是將啟蟄改名為驚蟄，也有“萬物出乎震，震為雷，故曰驚蟄”的意思。
而后來到了唐朝時期，已經沒有必要避諱了，所以又重新開始使用“啟蟄”這個名字，但是因為“驚蟄”的時間已經有好幾百年，所以這個習慣已經改不過來了，驚蟄就沿用至今。
祭白虎化是非
中國的民間傳說白虎是口舌、是非之神，每年都會在這天出來覓食，開口噬人。犯之則在這年之內，常遭邪惡小人對你興波作浪，阻撓你的前程發展，引致百般不順。大家為了自保，便在驚蟄那天祭白虎。
祭白虎的方法：拜祭用紙繪制的白老虎，紙老虎一般為黃色黑斑紋，口角畫有一對獠牙。拜祭時，需以肥豬血喂之，使其吃飽后不再出口傷人，繼而以生豬肉抹在紙老虎的嘴上，使之充滿油水，不能張口說人是非。
打小人驅霉運
驚蟄象征二月份的開始，會平地一聲雷，喚醒所有冬眠中的蛇蟲鼠蟻，家中的爬蟲走蟻又會應聲而起，四處覓食。所以古時驚蟄當日，人們會手持清香、艾草，熏家中四角，以香味驅趕蛇、蟲、蚊、鼠和霉味。久而久之，漸漸演變成不順心者拍打對頭人和驅趕霉運的習慣，亦即“打小人”的前身。
祭雷神蒙鼓皮
驚蟄是雷聲引起的。雷神作為九天之神，地位崇高，古人想象雷神是位鳥嘴人身，長了翅膀的大神，一手持錘，一手連擊環繞周身的許多天鼓，發出隆隆的雷聲，來震動人間，所以過去有驚蟄日祭祀雷神的習俗。驚蟄這天，天庭有雷神擊天鼓，人間也利用這個時機來蒙鼓皮。雨水節氣的含義和風俗介紹
驚蟄吃梨
在民間素有驚蟄吃梨的習俗。在傳統文化中，一般節日忌諱吃梨。不過驚蟄吃梨，寓意著和害蟲分離，遠離疾病。仲春二月亦處于乍寒乍暖之際，氣溫多變，氣候較為干燥，容易口干舌燥、外感咳嗽。吃梨能助益脾氣，令五臟平和，以增強體質，抵御病菌的侵襲。
芋頭
贛南閩西一帶的客家人，在驚蟄這天要在熱水中煮帶毛的芋子、炒黃豆(代表消滅多種蟲害)。炒黃豆就免啦，我們煮芋頭沾糖吃，做法簡單，還算是粗糧，好吃又健康。
梨子
驚蟄時節，氣溫還是偏低和干燥，因此在春天還應多吃生津潤肺的食物。梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。在民間還有驚蟄吃梨的說法，意為與害蟲別離，而梨的吃法很多，可生食、可蒸煮，也可以榨汁。
韭菜餡餅
這一天，用韭菜做餡餅，是因為韭菜性辛微酸，含有揮發性油質，能散疲活血，溫中下氣，補虛壯陽，在腸內起消毒作用。韭菜汁外用可除各種蛇蝎惡蟲之毒，如果有蟲子爬人耳內，用韭菜汁灌人就可將蟲子趕出。