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          立春時(shí)節(jié)的食物簡(jiǎn)介

          | 宋佳

          立春,二十四節(jié)氣之一,“立”是“開始”的意思,立春就是春季的開始,每年2月4日或5日太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)315度時(shí)為立春。對(duì)此以下是小編為大家準(zhǔn)備了2024立春時(shí)節(jié)的食物簡(jiǎn)介,歡迎參閱。

          立春時(shí)節(jié)的食物簡(jiǎn)介

          立春時(shí)節(jié)的食物簡(jiǎn)介

          1、蘿卜。冬春交替時(shí)節(jié),吃蘿卜再合適不過了。初春時(shí)節(jié),乍暖還寒,特別是到了傍晚,氣溫明顯降低,體質(zhì)虛弱之人,此時(shí)容易感受寒邪而引發(fā)感冒。再加上過節(jié)期間腸胃負(fù)擔(dān)重,多少有些積滯,也是容易誘發(fā)感冒發(fā)熱的原因。其實(shí)巧用蘿卜煲水當(dāng)茶喝,也可防治感冒,需要特別提醒的是,由于蘿卜性寒,脾胃虛寒或陰盛偏寒體質(zhì)者不宜多食。

          2、豆芽。立春養(yǎng)生吃春芽。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等等。豆芽具有發(fā)散的功能,吃下去不但能利濕,還會(huì)幫助人體生發(fā)陽(yáng)氣。立春養(yǎng)生吃吃豆芽的時(shí)候也不必加肉,以免加重胃腸負(fù)擔(dān)。

          3、大棗。中醫(yī)認(rèn)為,“多甘少酸”是春天的飲食原則,而在甘味食物中,以大棗是上佳食品。大棗性溫,味甜,具有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血安神的功效,可以用于改善脾虛食少、乏力便溏、氣血津液不足、婦人臟躁等癥。建議將大棗劈開后再泡茶或水煮。

          立春的講究

          1、忌搬家

          立春當(dāng)天不能搬遷,因?yàn)榘徇w意味著動(dòng)蕩,動(dòng)蕩則寓意著沒有安寧日子,所以不宜在這天進(jìn)行搬遷。且立春是交接之時(shí),氣息駁雜,此時(shí)搬遷違背天地,所以非常不吉利。

          2、忌理發(fā)

          立春之時(shí),春回大地,草長(zhǎng)蔭飛。俗話說:發(fā)乃人身之草木,所以剛出生的草木就去損壞它,不符合自然五行規(guī)律,因而這天不宜理發(fā)。一直都有正月理發(fā)死舅舅的說法,所以想要理發(fā)者,應(yīng)擇其它時(shí)間進(jìn)行。

          3、忌躺著

          立春伊始,此時(shí)一派生機(jī)盎然、勃勃生機(jī),在太陽(yáng)初生的那一刻,我們應(yīng)該做好迎春的準(zhǔn)備。不要一直在家里躺著,可以去外面多走動(dòng)走動(dòng),感受一下新鮮空氣和春天帶來的好氣象,非常利于養(yǎng)生。

          4、忌回娘家

          立春是一年的開始,古代認(rèn)為嫁出去的女子就是潑出去的水,是屬于婆家人了。一方面是會(huì)把婆家的運(yùn)氣帶到娘家來,二是意味著來年立春會(huì)再嫁人,非常不吉利,所以立春這天不宜回家。

          立春養(yǎng)生注意事項(xiàng)

          注意保暖

          立春的時(shí)候,是冬去春來的轉(zhuǎn)折期,這個(gè)時(shí)間也是寒向暖過渡的時(shí)期,此時(shí)冬季還尚未完全結(jié)束,氣溫還未轉(zhuǎn)暖,所以人們不能過早減掉冬衣。并且此時(shí)的溫度變化比較大,一旦氣溫下降,人們有過早減掉冬衣,就難以適應(yīng),會(huì)使身體抵抗力下降。

          防止舊疾

          到了立春的時(shí)候,人們要做好防病保健,這個(gè)時(shí)候天氣由寒轉(zhuǎn)暖,所以此時(shí)也是各種疾病肆虐的時(shí)候,在春季疾病開始發(fā)生和流行,所以人們需要注意調(diào)養(yǎng)預(yù)防。平時(shí)應(yīng)該要常開窗,使室內(nèi)空氣流通,還需要保持所處室內(nèi)的空氣清新。

          起居養(yǎng)生

          立春之際也是萬物開始復(fù)蘇,這個(gè)時(shí)候自然界的陽(yáng)氣開始升發(fā),人們也需要順應(yīng)自然,早睡早起,平時(shí)需要放松形體,使情志隨著春天生發(fā)之氣,想要自己的身體更好,需要戒怒戒躁,順應(yīng)春季肝氣升發(fā)的特性,這樣可以使氣血和暢,做到樂觀向上的好心態(tài)。

          適量運(yùn)動(dòng)

          此時(shí)對(duì)寒邪的抵抗能力有所減弱,各種不適容易趁虛而入,應(yīng)加強(qiáng)鍛煉,促進(jìn)氣血運(yùn)行增強(qiáng)體質(zhì),但不易劇烈運(yùn)動(dòng),大汗淋漓,可以適量做些不劇烈的鍛煉,比如散步、瑜伽太極等。

          立春養(yǎng)生注意事項(xiàng)

          注意保暖

          立春的時(shí)候,是冬去春來的轉(zhuǎn)折期,這個(gè)時(shí)間也是寒向暖過渡的時(shí)期,此時(shí)冬季還尚未完全結(jié)束,氣溫還未轉(zhuǎn)暖,所以人們不能過早減掉冬衣。并且此時(shí)的溫度變化比較大,一旦氣溫下降,人們有過早減掉冬衣,就難以適應(yīng),會(huì)使身體抵抗力下降。

          防止舊疾

          到了立春的時(shí)候,人們要做好防病保健,這個(gè)時(shí)候天氣由寒轉(zhuǎn)暖,所以此時(shí)也是各種疾病肆虐的時(shí)候,在春季疾病開始發(fā)生和流行,所以人們需要注意調(diào)養(yǎng)預(yù)防。平時(shí)應(yīng)該要常開窗,使室內(nèi)空氣流通,還需要保持所處室內(nèi)的空氣清新。

          起居養(yǎng)生

          立春之際也是萬物開始復(fù)蘇,這個(gè)時(shí)候自然界的陽(yáng)氣開始升發(fā),人們也需要順應(yīng)自然,早睡早起,平時(shí)需要放松形體,使情志隨著春天生發(fā)之氣,想要自己的身體更好,需要戒怒戒躁,順應(yīng)春季肝氣升發(fā)的特性,這樣可以使氣血和暢,做到樂觀向上的好心態(tài)。

          適量運(yùn)動(dòng)

          此時(shí)對(duì)寒邪的抵抗能力有所減弱,各種不適容易趁虛而入,應(yīng)加強(qiáng)鍛煉,促進(jìn)氣血運(yùn)行增強(qiáng)體質(zhì),但不易劇烈運(yùn)動(dòng),大汗淋漓,可以適量做些不劇烈的鍛煉,比如散步、瑜伽太極等。

          立春的民間風(fēng)俗

          1、迎春

          迎春是立春的重要活動(dòng),事先必須做好準(zhǔn)備,進(jìn)行預(yù)演,俗稱演春。然后才能在立春那天正式迎春。迎春是在立春前一日進(jìn)行的,目的是把春天和句芒神接回來。立春后,人們?cè)诖号ㄩ_的日子里,喜歡外出游春,俗稱出城探春、踏春,這也是春游的主要形式。

          2、送春

          立春這天,民間藝人會(huì)制作許多小泥牛,稱為“春牛”,送往各家各戶,謂之“送春”。也有的地方在墻上貼一幅畫有春牛的黃紙,黃色代表土地,春牛代表農(nóng)事。

          3、貼宜春字畫

          春天到了,給門壁上張貼宜春字畫,這種風(fēng)俗在唐代長(zhǎng)安就有。據(jù)記載:立春日,唐代長(zhǎng)安人常在門上張貼迎春祝吉的字畫,字稱“宜春字”,畫稱“宜春畫”。

          4、籍田禮

          古代在立春日舉行的籍田禮,籍田的內(nèi)容包涵有對(duì)地母的祈求。在籍田儀式后聚飲,這是后世“團(tuán)拜”和“賀年”的一種雛型的儀俗。搬家擇日的正確方法,搬家宜忌

          5、糊春牛

          糊春牛這項(xiàng)風(fēng)俗活動(dòng)是在立春前開始進(jìn)行的,按傳統(tǒng)的作法,由縣政府(縣衙)聘請(qǐng)紙?jiān)苁趾媒常诹⒋呵暗娇h城聚會(huì),精心制作春牛圖像。一般用竹篾綁成牛的骨架,用春木做腿,再糊上紙,涂上顏料,一個(gè)牛的形象就制作成功了。俗謂糊上紅黃色的紙多,當(dāng)年就“五谷豐收”;糊上黑色紙,當(dāng)年收成不好。所以知縣安排多用紅黃紙,以得民心。春牛糊好后,舉行開光點(diǎn)睛儀式,即設(shè)立香案,頂禮朝拜。

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