南北小年有哪些差異
一、時間
1.北方小年
農(nóng)歷臘月二十三日，叫做“小年”。之所以如此稱呼，恐怕是因為再過幾天，作為“大年”的春節(jié)就要來臨了。因此，也可以說“小年”是“大年”的前奏或序曲。
2.南方小年
小年最開始是在除夕的前一天即臘月二十九。據(jù)說在宋代時，為節(jié)約時間，把小年和拜灶神合并成小年，放在了臘月二十四。但到清朝時又發(fā)生了改變，說是雍正年間，每年臘月二十三皇帝要在坤寧宮祀神，向天地神明匯報工作情況。
二、習(xí)俗
1.婚嫁
(1)南方民間認為，諸神在小年之后就上天了，便百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子，稱為趕亂婚。直至年底，舉行結(jié)婚典禮的特別多。
(2)北方?jīng)]有這個說法。
2.貼窗花
(1)北方最盛行的民俗活動是剪貼窗花。窗花內(nèi)容有各種動、植物等掌故，如喜鵲登梅，燕穿桃柳，孔雀戲牡丹，獅子滾繡球 ，二龍戲珠，鹿鶴桐椿(六合同春)，五蝠(福)捧壽，蓮(連)年有魚(馀)，鴛鴦戲水蟬等，花樣繁多，樣子討喜。貼窗花寓意著新的一年越來越好
(2)南方?jīng)]有剪窗花這個習(xí)俗。但是有寫春聯(lián)的習(xí)俗。民間講究有神必貼，每門必貼，每物必貼，所以春聯(lián)數(shù)量最多，內(nèi)容最全。
3.撣塵
不管南北，小年這天都要徹底打掃室內(nèi)，俗稱掃塵，掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。各家各戶都要認真徹底地進行清掃，做到窗明幾凈。
4.祭灶
(1)北方祭灶時會給灶王爺供奉糖瓜，糖瓜是一種麥芽糖做成的糖，非常甜，也是希望給灶王爺吃了以后，讓他嘴巴甜一點，上天給玉皇大帝做報告時多言好事。
(2)南方?jīng)]有吃糖瓜的習(xí)俗。主要是燒紙祭送，并把所有的菜肴都拿來供過灶公灶婆后再端上桌全家人一起享用。
5.食物
(1)北方的每個節(jié)日幾乎都會有餃子的身影，小年夜吃餃子取意“送行餃子迎風(fēng)面”。
(2)在南方，小年這一天做年糕是很多地方的傳統(tǒng)。年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，意寓人們的工作和生活一年比一年提高。
6.沐浴理發(fā)
(1)北方小年習(xí)俗。民間有“有錢沒錢，剃頭過年”的說法。而沐浴理發(fā)的活動，多集中在小年前后進行。
(2)南方小年沒有沐浴理發(fā)的習(xí)俗，而是在除夕前沐浴理發(fā)。
1、小年被視為過年的開端，是春節(jié)的前奏和序曲。
2、小年也被視為忙年的開始，意味著人們開始準(zhǔn)備年貨、掃塵、祭灶等，準(zhǔn)備干干凈凈過個好年，表達了人們一種辭舊迎新、迎祥納福的美好愿望。
3、小年是我國漢族傳統(tǒng)節(jié)日，也被稱為謝灶、祭灶節(jié)、灶王節(jié)、祭灶、在不同的地方日期不同，在農(nóng)歷臘月二十三或二十四(四川和貴州等部分地區(qū)臘月三十為小年，正月十五為大年)。
小年被視為過年的開端。 臘月二十三，又稱“小年”，是民間祭灶的日子。
其實，早在宋朝，就有臘月二十四過小年的記載，所以臘月二十四的小年習(xí)俗歷史是最悠久的。因此，從傳統(tǒng)文化角度來看，南方人過的才是正宗的小年，或者有人要問啦，北方為何要提前一天過小年呢?
還要從清朝說起，雍正年間，皇帝每年臘月二十三在坤寧宮祭祀天神，匯報這一年來的工作情況，為了不重復(fù)祭祀，順便把灶神也拜了，后來這一天祭祀灶神的傳統(tǒng)被保留下來。
到了民國，形成了“官三、民四”的說法，就是干部家里二十三祭灶，一般群眾推遲到二十四。后來，據(jù)說是因為社會進步了，人人平等，大家也就隨了皇帝，沾沾“貴氣”，改在臘月二十三這一天祭灶了。
自此以后，開始有了官民在不同的日子過小年。無論北方南方的小年是否是同一天，祭灶傳統(tǒng)都是一樣的。這樣說來的話，北方的小年輕，是按宮里的規(guī)矩來的。但是這一說法的形成已經(jīng)無法考究。
從目前的情況來看，臘月二十三過小年的主要是中國的東北和華北地區(qū)，而臘月二十四過小年的地區(qū)則要多一些，江浙滬地區(qū)把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年。
另外，海南的小年則在農(nóng)歷十五元宵節(jié)。安徽北部和南京地區(qū)把過小年和過元宵合在一塊，云南部分地區(qū)是正月十六。看來不同的地區(qū)，有著不一樣的小年日期。
祭灶節(jié)這一天，實際是各家歡送灶神上天的節(jié)日。送灶時，人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時，還要把關(guān)東糖用火融化，涂在灶王爺?shù)淖焐希@樣，他就不能在玉帝那里講壞話了。
北方大部分地區(qū)以臘月二十三為小年，南方大部分地區(qū)以臘月二十四為小年。但在江浙滬地區(qū)把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年。在漢代就已經(jīng)出現(xiàn)了稱作小歲的習(xí)俗，到了宋代才提出真正意義上的小年，時間定在臘月二十四。清代乾隆之后，民間也仿效皇家習(xí)慣在臘月二十三祭灶。從此，就形成了小年在臘月二十三和二十四并存的局面。
晉東南地區(qū)臘月二十三有吃炒玉米的習(xí)俗。人們用麥芽糖把炒玉米粘起來冰凍成一塊一塊的，口感脆甜香酥。
7、面花
山東半島的人們在臘月二十三這天家家戶戶都忙著蒸棗花饃、團圓餅、壽桃等面食，蒸出來的這些面食又叫面花。
8、火燒
河南漯河、平頂山一帶小年夜這天不吃餃子，而是家家戶戶自己做火燒吃。火燒又叫燒餅，與小年幾乎劃等號，當(dāng)?shù)厝酥v沒有火燒的小年算不上完整的小年。