土牛打春是什么儀式
立春時節在迎春儀式上“打春牛”，又稱為鞭春。民俗，流行于中國許多地區。“春牛”，用桑木做骨架，冬至節后辰日取土塑成。身高4尺，長8尺，畫四時八節360日12時辰圖紋。立春前一日，人們到先家壇奉祀，然后用彩鞭鞭打，把“春牛”趕回縣府，在大堂設酒果供奉。男女老少牽“牛”扶“犁”，唱栽秧歌，祈求豐年。解放前后又出現了“打春牛”的耕作戲，一人系犁，一人掌犁，邊耕邊舞，或游于鄉間，或演出于舞臺，增添節日氣氛，也表達了中國勞動人民對美好生活的熱愛、向往和追求。
立春日的重要活動，還有“鞭春”。“鞭春”即鞭春牛，又名打春牛。傳說此習俗源于周代，當天子率群臣在東郊迎春時，鞭春牛以示農耕，士民都出城圍觀。但所鞭春牛并非真牛，而是土牛。宋人高承的《事物紀原》說：“周公始制立春土牛，蓋出土牛以示農耕早晚。”
鞭春牛的儀式，是由身著青衣、戴青帽的“春官”送土牛于城外，并執鞭擊土牛。鞭春牛之后，眾人一擁而上，哄搶碎牛的散土。此舉名為“搶春”“爭春”，人們認為，“土牛之肉宜蠶，兼辟瘟疫”。
鞭春背后的文化意蘊是什么?古代社會以農為本，鞭春實際上是一種勸耕的行為藝術，通過打春牛，可喚醒人們一日不可忘耕的意識。春天到了，人容易犯春困，牛也會懶洋洋，揮鞭一打，象征著把人和牛的懶惰都打走，意在鼓勵農耕，發展生產，以祈豐年。
圍繞著迎春、祭春、鞭春等主題活動，后世又演化出舞春(舞春牛)、畫春(畫春牛圖)、戴春(戴春勝)、送春(迎春帖子)、吃春(吃春卷、春餅)、咬春(嚼羅卜)等一系列活動，使立春的禱祝活動更具娛樂性，更貼近生活。我國二十四節氣文化之絢麗多彩，由此可見一斑。
有用以桑木為骨架做成的春牛，是專供“打春牛”風俗活動用的“牛”。冬至節后辰日取土合成泥坯，雕做成大小類似牛形狀。上畫四時八節，360日12時辰圖紋。立春前一日，官民先于約定的農壇上祭祀。爾后由縣執事親手扶犁執打“春牛”，以示春耕開始。接著由群眾作扶犁耕地狀。邊耕邊打“春牛”，口喊：一打“風調雨順”;二打“國泰民安”;三打“五谷豐登”等吉祥話語。