這一天,家的燈光格外溫馨,年的味道也格外濃烈,讓人倍感親切和溫馨。下面是為大家整理的農(nóng)歷臘月二十九備家宴,請看!喜歡可以收藏分享喲!
農(nóng)歷臘月二十九備家宴
舊時,在臘月二十九這一天人們還會置辦酒宴,以備晚輩前來給長輩辭歲、別歲。 老輩人常說,“二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭。”臘月二十九的饅頭一定要蒸好,這可是家里的“臉面”。因?yàn)椋谶^去來說,精心準(zhǔn)備好的饅頭要擺上供桌,等到大年初一有人拜年時,就會對著饅頭“品頭論足”,因此,臘月二十九的饅頭一定要做得又好看又好吃,這才有面子,也才吉利,更會受到人們的重視。但漸漸地,隨著風(fēng)俗習(xí)慣的演變,目前,蒸饅頭已只是單單為了一個“蒸”字,寓意蒸蒸日上。
焚香于戶外,叫天香,通常要三天。上墳請祖的時間,大多數(shù)地區(qū)在二十九日清晨請祖,少數(shù)地區(qū)在除夕日下午到黃昏時請祖。
“福”字現(xiàn)在的解釋是“幸福”,而在過去則指“福氣”、“福運(yùn)”。“福”字分正福、倒福和各類小“福”字,根據(jù)“福”字的大小,該貼在什么地方一定要記住。
調(diào)年會:這一天,也是土家族的傳統(tǒng)節(jié)日,也叫“調(diào)年會”。土家族比漢族提前一天過春節(jié)。叫做“過趕年”。據(jù)說是土家族的先輩們,為了抗擊外來侵略,提前吃年飯,以迎戰(zhàn)。后來,為了紀(jì)念這個日子,提前一天來過年。
買酒:民謠稱:”二十九,去打酒“,就是去買酒的意思,過年了,闔家團(tuán)圓,自然少不了美酒相伴,因?yàn)樵谶^去賣酒的酒家都是把酒盛在壇子里,可以零賣的,打酒一般是要準(zhǔn)備祭祀和招待客人用。