對于喜歡做飯的人來說，灶臺便是他們的最為看重的地方。畢竟他們覺得灶臺的好壞能夠影響到做飯的質量，因此自然也就會比較在意。以下是小編為大家準備了灶臺風水朝向與禁忌，歡迎參閱。
灶臺風水朝向與禁忌
廚房灶臺朝向東方和東南方
東方和東南方都是陽光比較好的方位，而廚房易潮濕、油污，因此將它設置在這兩個方位可讓空間處于干燥的狀態，不會出現經常陰濕的情況，能保障食物的衛生，不會危害到人的健康。
廚房灶臺朝向南方
朝南方位五行屬火，與廚房五行相符，考慮火氣太旺，只能作小吉之論。若兇位在南方，廚房設在此方位必能鎮宅避邪，可保家宅、居住者平安，孩子精力充沛、健康成長。
灶臺不能正對著廚房門
因為灶臺屬火，如果與廚房的門正對著，容易使火氣沖撞門，不僅錢財會受損，而且家里人的脾氣易暴躁，使其容易經常發生口角，從而導致彼此之間的感情失和。
灶臺后方不宜太過空曠
如果灶臺的后方空曠了，容易招風，使灶臺的火苗不穩定，也就不利于烹煮;而且還會影響居住者的財運。尤其忌諱灶臺后方有窗戶，因為這樣象征著家庭無依無靠之意。
灶臺不可擺放在水槽附近
灶臺不能和水槽處同一水平線上，也不能靠太近，因為這樣會形成水火相克的風水格局，導致五行相克，運勢相撞，影響廚房風水。所以灶臺擺放，怎樣才能避免和水源距離太近是我們裝修廚房時最應該注重的方面。
灶臺不宜無靠
灶臺的四面無依靠，會使家人沒有安全感，長久之后居住者的精神容易壓抑，并且有著破財之災。其實，灶臺應靠墻放置，做飯者既有靠山，而且對居住者的健康也有益。
灶臺的大小要符合常理
設計廚房灶臺的時候，要注意廚房的空間面積，要根據家庭實際需求來定。要是廚房不大，那么就不要選擇大的灶臺，因為這樣會使廚房顯得很擠。而一個很大的灶臺，在面積小的廚房中，廚房內的灶火就會過于旺盛，這樣會破壞廚房風水的平衡。
首先，我們可以制定明確的計劃。在煮菜之前，我們可以先把需要的食材準備好，逐步進行處理，讓每個步驟清晰有序，最后按序完成。這種方法可以有效避免同時做多件事的情況，大大提高做菜的效率和成功率。
其次，我們可以利用科技輔助烹飪。隨著科技的發展，智能廚具的出現使得廚房變得更加便利和高效。例如，智能烤箱可以設定時間和溫度，節約烤肉的時間和燃氣，而米飯煲可以一鍵烹制好米飯，無需注意時刻，可以專心做其他菜肴。
另外，可以合理規劃爐灶的使用。在烹飪時，我們可以合理選擇不同火力大小的爐灶進行食材烹制，一步步處理，避免同時做多件事，也能減少浪費。
除此之外，我們還可以借助一些小技巧來提高效率。例如，選擇不會沖突的菜譜和食材，減少損耗，也可以提前準備后，冷藏儲存，以便最后加工。這些小技巧都可以使得廚房燒西變得更加省時省力，讓做飯變得更加愉快，同時增加成品的美味。
最后，在廚房內要注重“時尚宜序，勿忙勿緩”，確保身心的健康。在做事時，不要急于求成，不要手忙腳亂，要好好琢磨，讓美味的菜肴在安靜有序的環境中悄悄煮著，調出最佳口感。
1、廚房一定要采光、通風：雖然在一般情況下廚房的面積是比較小的，不過采光條件必須要好一些，不能只單靠燈光。其次通風條件也要好，這樣油煙才不會進入室內。
2、廚房一定要干燥：在做飯的時候，肯定會經常用到水，所以廚房一定要保持干燥，包括灶臺、地面，滴落在灶臺或是地面的水要及時的擦干凈。
3、忌水火相沖：大家都知道水火不相容，所以廚房忌水火相沖。所以廚房不能對著洗手間，還有一定就是廚房的灶臺不能與水槽相對，也不能并在一起。
安灶面西子孫良，向南燒火無禍殃;
面東貧窮無吉利，務要推求仔細詳;
灶在乾位是滅門，壬亥二位損兒孫;
甲寅得財辰卯富，艮乙燒火即遭殃;
子癸坤方家困苦，丑方損畜家禍頻;
已丙發財庚大富，午方旺位富兒孫;
辛西丁方多疾病，申巽未戌宅亨通;
作灶切忌用糞土，新磚近水砌安寧。