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          嚼檳榔的傳統

          《紅樓夢》第六十四回也描寫了賈璉向尤二姐索要檳榔吃的情形。

          這反映了當時無論是達官貴人,或市井小民,都隨身攜帶檳榔荷包,可隨時取食。

          檳榔,味道甘美,屈大均在《廣東新語》中云:入口則甘漿洋溢,香氣熏蒸,在寒而暖,方醉而醒。

          既紅潮以暈頰,亦珠汗而微滋。

          真可洗炎天之煙瘴,除遠道之饑渴。

          雖朱櫻、紫梨皆無以尚之矣。

          此外,檳榔有很高的藥用價值。

          可用來避瘴、消積、殺蟲、利水、下氣。

          據近些年來醫藥專家的研究成果證實,檳榔除上述作用之外,還有防癌、抗癌作用。

          前些年,海南還研制出來了檳榔牙膏。

          筆者預見,在不久的將來,當廣大的煙民深刻認識到吸煙有害健康之后,便會自覺戒煙,并將對香煙的嗜好轉移到吃檳榔上來。

          到那時,已受大家歡迎喜愛的檳榔,可能會代替香煙的地位。

          高高的樹上結檳榔,誰先爬上誰先嘗,小妹妹提籃抬望眼,低頭又想,他又壯,他又美,誰人比他強?趕快叫一聲我的郎!……大家都知道湖南不能種植生產檳榔,那為什么《采檳榔》這首著名的民歌出自湖南人之口呢?這恐怕與湖南人喜吃檳榔的悠久歷史不無關系吧。

          湖南有句俗話說:飽吃檳榔餓吃煙、飯后嚼檳榔,健胃保牙框。

          可見,檳榔在湖南人心目中自古就與香煙、名茶齊名。

          目前,湖南人喜吃檳榔的人數和檳榔消費量全國排名第一。

          據前些年的《海南日報》報道說:海南島每年生產檳榔500-700噸,約有500-600噸檳榔熏制成干果后銷往湖南。

          另外云南、越南等地的檳榔干也大量銷往湖南。

          可見湖南成為了全國最大的檳榔消費市場,除了海南部分、廣東雷州半島、廣西西南部、云南西雙版納和臺灣島的部分人嗜好檳榔外,其它省市咀嚼檳榔者少之又少。

          那么,為什么大部分湖南人如此嗜好檳榔呢?說來,還有一個不同尋常的故事呢!

          據說,很久以前,湖南人是不吃檳榔的。

          只因有一年,湖南遭受特大洪水的洗劫,一片汪洋。

          洪水之后,便是瘟疫流行,人們貧病交加,病亡甚眾。

          一時出現了歷史上曾未有過的千村霹靂人遺失,萬戶蕭疏鬼唱歌的悲慘景象。

          特別是在湘潭,慘象更是目不忍睹。

          絕大部分的家庭病的病,死的死,沒有全家都活下來了的。

          然而,唯獨只有一家人,卻安然無恙,毫毛不損。

          全家人都好好的,好像從來沒有發過瘟疫一般。

          瘟疫過后,人們才了解到,那一家人原來是從海南島遷移來此定居的,祖祖輩輩幾代以來一直保留著咀嚼檳榔的習慣。

          自此,人們才了解到,原來是檳榔的功勞。

          其殺菌、解毒、祛濕的功效保全了那一家人的生命。

          于是,當地人開始仿效那家人的習慣,開始吃起檳榔來。

          自此以后,一傳十,十傳百,很快就有許多人吃起檳榔來了。

          從湘潭向西北傳遍長沙、岳陽、益陽、常德;向西南傳播到株洲、衡陽、郴州、邵陽等地,幾乎遍及湖南全境,還北上流傳到了京城呢!

          隨著人們生活水平的提高,咀嚼檳榔已經在湖南形成一種新的生活時尚,檳榔現實市場和潛在市場都很大,許多商家在檳榔市場里撈到了第一桶金。

          湖南檳榔的制作方法也多種多樣,各地口味自有特色,市場上檳榔品牌也復雜紛紜。

          如湘潭的王爺檳榔、長沙的皇爺檳榔、益陽的發哥檳榔、求質檳榔、求味檳榔、青果檳榔、七妹檳榔、胖哥檳榔、求醉檳榔等等,真是不一而足,難以勝數!

          嚼著口味各異的檳榔,哼著《采檳榔》歌曲,心靈口快的湖南人們還編出了饒有風趣的謎語來,說:撲噠一只拱,向天一條縫,進去笨硬的,出來韌軟的。

          可見湖南人嚼檳榔還嚼出豐富多彩的檳榔文化來了咧!

          民風民俗作文

          中國文化博大精深,所以在各地都有各種民風民俗,有句俗話這樣說道,“百里不同風,千里不同俗……56個民族,56朵花”。每個民族都有不同的風俗習慣,都有不同的特色民居,特色的文化,他們共同組成了中國文化。我是個漢族人,所以對于其他民族的風俗我是不太精深的,但是,自己每天在家鄉經歷的風俗多多少少有些了解。

          關于傳統節日文化,對我們的生活影響特別大。例如春節,中秋,端午,還有兩個大長假,五一和十一。在春節,過年習俗源自何時很難考究,不過一般認為起源于殷商時期年頭歲末祭神祭祖活動。我們現在人們把春節理解為團圓,就是家人都在身邊,和樂融融。在節前要在住宅的大門上粘貼紅紙黃字的新年寄語,也就是用紅紙寫成的春聯。一般過年家人會照例準備年貨。關于端午節,在我們江浙地區劃龍舟,當然是為了紀念偉大的屈原,兼有紀念當地出生的近代女民主革命家秋瑾的意義。夜龍船上,張燈結彩,熱鬧非凡。端午節吃粽子,我最愛的粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。五一和十一貌似不是傳統節日,但是是為了讓大家在辛辛苦苦的工作后,放松幾天,享受生活。還有中秋節,中秋佳節,人們最主要的活動是賞月和吃月餅了。江南一帶的民間在中秋節人習俗也是多種多樣。我的家鄉南京,中秋愛吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨。這些都是我的最愛。

          關于這些節日的習俗,以及在節日中看到大家過節的風俗,真是驚訝這些傳統文化的魅力,它們從上古流傳至今,被大家賦予了太多的內涵與形式,這些風俗提升了大家的民族自信心和民族自豪感,積極地和祖國上下的人們一起過節日,是一種快樂的事情。

          春節民俗禮儀

          民俗之一――貼春聯。

          帖春聯是迎春的一系列活動中不可缺少的一部分,早在春節的前的幾天,街上就擠滿了大聲叫賣春聯的小販。擺在攤子上的春聯更是琳瑯滿目,讓人應接不暇。每張春聯上都寫著祝福的話語,但各有不同,耐人尋味,有的春聯上寫著:“和風吹綠江南柳,春雨催開塞北花”,有的春聯上寫著:“水水山山處處畫,家家戶戶年年豐”。短短兩句,寫活了新春佳節人們心中的美好心愿。

          聽爺爺說,春聯在中國有著悠久的歷史。宋代詩人王安石在《元日》中寫道:“爆竹聲中一歲除,春風送曖入屠蘇。”這首詩中的新桃和舊符便是春聯的原型了。春聯也是對聯的一種,其作為一種獨特的文學形式,從五代十國時開始,發展到今天已經有一千多年了,但它的最鼎盛時期還在明清兩代。傳說明朝開國皇帝朱元璋定都金陵后,在一年除夕之前,傳旨金陵等地:“公卿士庶門上須加春聯一副。”除夕夜,他親自微服出巡,以體實情。一次他發現一家未貼春聯,問后方知是一閹豬者,不知該怎么將自己的經營內容寫進聯句。朱元璋聽后,尋思片刻,為閹豬者題聯曰:“雙手劈開生死路;一刀割斷是非根。”由此可見,朱元璋這位馬上皇帝,在弘揚和發展春聯事業上做出了卓越的貢獻。到了康乾盛世,春聯藝術日見完美。不論從內容還是從形式上,都具有一定的水平。康熙也是撰聯的高手,他題的鎮江金山七峰閣聯,便是一副很好的摘句聯:“溪云初起日沉閣,山雨欲來風滿樓。”春聯發展到今天,已進入一個全新的時代,春聯這一古老的長青之樹,必將在新的世紀中展示誘人的姿容。


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