南方過年吃餃子習俗
南方過年吃餃子這個說法是不正確的。
由于北方天氣寒冷,餃子做成扁平餡兒,吃起來更方便,而南方?jīng)]有這個習慣,南方的飲食文化里以甜食為主,南方的水餃都是用來煮著吃的,很少炒著吃。
在南方,春節(jié)的時候吃湯圓,年糕,藕、芋頭、蘿卜糕、荔枝等根莖類食物,寓意著“合家團圓”。