農歷正月廿五日,俗稱"填倉節",也叫“天穿節”、“天倉節”,是舊歷正月最后的一個節日,也是民間象征來年五谷豐登的節日之一。下面小編給大家帶來填倉節是什么意思,供大家參考!
填倉節是什么意思
填倉節是正月二十五日,是倉王爺的生日。
填倉節是一個傳統節日,是象征新年五谷豐登的節日。每當節日到來,民間親朋往來,佳肴盛餐,醉飽方歸。填倉節民俗講究喜進厭出,這一天,囤里要添糧,缸里要添水,門口放些煤炭以鎮宅,以便求得一年順當富足。
填倉節的活動有搬運填倉、點燈祀神、祭奠倉管等。
各地的過節方法也不盡相同。有的地方,添倉節這天,象征性地往糧倉里添加糧食,有的地方則在添倉節這一天吃春餅、煎餅和餃子,并把這些食物投入到糧倉,名曰填倉、添倉。
因為這天正是正月二十五,老百姓們為了紀念他,就在每年的正月二十五,用細炭灰或柴草灰在院內外打囤填倉,以示補倉,意喻填滿糧倉,故這天稱為“填倉節”。這就是這個節日的來源。說的習俗,當然是填倉了,還有就是吃各種好吃的,還有熬魚湯的,祭祀倉神等,每個地方形式多樣。說到忌諱,當然是不要說一些不吉利的話,不要浪費糧食等。
河北承德將正月二十五日視為添倉節,在夜前傍晚,用灰在院內打成園跡,當中放少許五谷雜糧示意糧谷滿倉。一般長春人都會在這天做牛肉或馬肉餡兒的餃子,為了討個好彩頭!家家戶戶會在院內用草木灰撒成一個大圈或者畫龍,造成吃年糕,中午吃餃子。滿族的添倉節時,農村家家講究煮黏高粱米飯,放在倉庫,用秫秸棍編織一匹小馬插在飯盆上,意思是馬往家馱糧食,豐衣足食。第一天,再添新飯,連著添三回。也有的人家用高粱秸做兩把鋤頭插在飯上。這個節至今在東北農村保留著。在山東,以吃水餃的為多,亦有吃糕的。即墨稱這天為龍鳳日,要用豆面和地瓜面做成起餾,即窩窩頭。在山東武城,早晨吃黃米餑餑,謂“不打滑”;吃干飯,叫做“谷穗堅實”;吃棗糕,叫做“揚風糕”;也有吃面條的,叫做“錢繩子”,里面放些白菜葉,意味著棉花豐收。
正月二十五是龍鳳日也是填倉日。
填倉日
填倉節,為每年正月二十五,據說是倉王爺的生日,這是中國民間一個象征新年五谷豐登的節日。“填倉節”因“填”與“天”諧音亦稱為“天倉節”,民間有老天倉與小天倉之分。農歷正月二十為小天倉,正月二十五為老天倉,是民間的傳統節日。有的說天倉節是祭星之日,有的說是為祭土地或祭磨神。所謂填倉,意思是填滿谷倉。
龍鳳日
正月二十五還是傳統節日龍鳳日,龍鳳日距今已有1000多年的歷史,是被大家認為龍鳳呈祥的日子,希冀新的一年風調雨順,稱心如意。在這一天還有一個傳統習俗,家家戶戶會把秸稈截取成一厘米左右長條,再把彩布剪成銅錢狀穿在秸稈上,然后做成一串掛在小孩的帽子上,謂之“戴龍尾”。據說在這天出生的小孩,命中注定成龍成鳳。
一、吃餃子
正月二十五這一天又被稱為填倉節,也叫天倉節,因此我們會有吃餃子的習俗。吃餃子也被稱作為填倉,所以在這一天大家一定要包上一頓餃子來食用,餃子的餡料可以根據自己的口味來選擇。全家人圍在一起搟餃子皮,包餃子吃,討一個吉利,預祝明年五谷豐登有非常好的收成,主要是指在事業上面能夠蒸蒸日上。
二、吃白米飯
填倉就意味著糧倉糧食非常多,不愁吃,所以我們在填倉節這一天也一定要吃上一碗白米飯,這樣就說明我們的糧食一點都不緊缺,來年同樣也會有一個好收成,現在更多的是祝福自己的事業。所以在正月二十五這一天家家戶戶都會煮上一大鍋米飯,然后為自己的家人每人添置一碗米飯,讓他們吃著米飯吃品著菜肴,感受填倉節的氣氛。
三、喝魚湯
古代人都覺得我們的糧倉是用貓來守護的,因為貓守護的比較好,所以我們在糧倉里的糧食沒有被偷掉,糧倉滿滿的,因此這一天為了感謝守糧倉的貓于是就會煮上一些魚湯讓它們享用。從古代連流傳至今的話,現在我們到填倉節這一天也會煮上一鍋鮮美的魚湯來食用。
四、吃饅頭
在正月二十五這一天年基本上也將結束了,那么我在年前都會蒸饅頭,在年結束的時候也會蒸上一些饅頭,有始有終。同時蒸饅頭也預示著蒸蒸日上的意義,所以在這一天也會蒸上一些饅頭來食用。
五、吃炸糕
在一些地區,正月二十五這一天也會用面粉、糯米粉混合在一起制作成炸糕來吃。炸糕軟軟糯糯的,非常好吃,也預示著我們的生活甜甜蜜蜜。事業蒸蒸日上。因此一大早大家就會起來開始揉面團,做面餅,炸面糕。金燦燦的面糕就像我們糧倉里面的糧食稻谷一樣有著非常好的寓意。
1、填倉
在這一天早上,老百姓用柴草灰,在打谷場上或者院子里、大門前等等地方,劃出一個個的糧囤,圓圓的形狀,非常像糧倉。同時,人們在里面放一些五谷雜糧,寓意五谷豐登,糧食滿倉,是個豐收年。
有的地方,在填倉節這天,人們適當的往糧倉里填加一些糧食,表示糧食豐富,喜獲豐收;還有的老百姓到糧油鋪等等地方,購買一些糧食等生活必需品,進行儲存,同時,改善伙食質量,慶祝這一傳統節日。
2、美食
填倉節這天,傳統美食少不了吃小米干飯雜面條,食物富足。可以說,地方特色美食比較多,還有的吃春餅或者吃煎餅,也有的吃餃子。
其他地方特色美食也比較多,吃米飯熬魚湯,寓意牛年有余,吃黃米糕,寓意生活水平天天提高。還有的吃“盒子菜”,寓意生活幸福美滿。
這一天,人們要往糧囤要添些糧,缸里添滿水。有的地方用糕填倉,也有的用黍米面做團,進行填倉。并把一些食物投入到糧倉中,名曰填倉或者添倉。
3、祭祀
有的地方,晚間還要向倉官畫像焚香、點燈,以此來紀念倉官,祈求來年豐收富足。
俗話:“點遍燈、燒遍香,家家糧食填滿倉”。這天晚上,主要以點燈方式祭祀倉神。一些與糧食有關的行業,到了這一天,進行祭祀倉神,燃放鞭炮,祈求糧食富足,生意興隆。
也有的地方,按照家里人員的屬相,用面捏本命屬相燈,點燃放在家中炕上。還捏雞放在院子里,捏狗放在大門口看門,捏牲畜放在畜圈內,倉官老爺掛在天窗上等等,祈求幸福安康。
也有的地方,在填倉節這天,祭奠祖先,不忘祖先恩德。在門口路邊,準備好祭品,祭奠祖先,祭拜祖先。