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          立春節氣的風俗活動

          | 枝寅

          立春時最主要的特點是氣溫會回升,天氣會逐漸變暖,日照時間也會變長。在農民們看來,立春的到來,意味著要開始春耕播種了。下面是小編精心推薦的立春節氣的風俗活動,僅供參考,歡迎閱讀!

          立春節氣的風俗活動

          “打春”,是以“鞭打春牛”來“催農耕作”。春牛有紙牛和泥牛之分,扮作芒神的人用紅絲綢纏扎的鞭子猛抽春牛三下,即為“打春牛”,意為打走春牛的懶惰,督促人們在春回大地之際,趕緊耕種。

          立春時“迎春”也是一項傳統習俗。舊俗立春前一日由兩名藝人頂冠飾帶沿街高喊:“春來了”,就是傳統的“報春”。立春后,人們在春暖花開的日子里,喜歡外出游春,俗稱出城探春、踏春,這也是春游的主要形式。

          立春的風俗活動

          1、迎春

          迎春是立春的重要活動,事先必須做好準備,進行預演,俗稱演春。然后才能在立春那天正式迎春。迎春是在立春前一日進行的,目的是把春天和句芒神接回來。立春后,人們在春暖花開的日子里,喜歡外出游春,俗稱出城探春、踏春,這也是春游的主要形式。

          2、送春

          立春這天,民間藝人會制作許多小泥牛,稱為“春?!?,送往各家各戶,謂之“送春”。也有的地方在墻上貼一幅畫有春牛的黃紙,黃色代表土地,春牛代表農事。

          3、貼宜春字畫

          春天到了,給門壁上張貼宜春字畫,這種風俗在唐代長安就有。據記載:立春日,唐代長安人常在門上張貼迎春祝吉的字畫,字稱“宜春字”,畫稱“宜春畫”。

          4、籍田禮

          古代在立春日舉行的籍田禮,籍田的內容包涵有對地母的祈求。在籍田儀式后聚飲,這是后世“團拜”和“賀年”的一種雛型的儀俗。

          5、糊春牛

          糊春牛這項風俗活動是在立春前開始進行的,按傳統的作法,由縣政府(縣衙)聘請紙扎能手好匠,于立春前到縣城聚會,精心制作春牛圖像。一般用竹篾綁成牛的骨架,用春木做腿,再糊上紙,涂上顏料,一個牛的形象就制作成功了。俗謂糊上紅黃色的紙多,當年就“五谷豐收”;糊上黑色紙,當年收成不好。所以知縣安排多用紅黃紙,以得民心。春牛糊好后,舉行開光點睛儀式,即設立香案,頂禮朝拜。

          6、鞭春牛

          鞭春牛又稱鞭土牛,起源較早后來一直保存下來,山東民間要把土牛打碎,人們爭搶春牛土謂之搶春,以搶得牛頭為吉利。

          7、吃春餅、春卷

          立春這一天,潮汕民間還有吃春餅、春卷一俗。據《四時寶鑒》說:“立春日春餅、生菜,號春盤。”春餅是以麥面烙制或蒸制的薄餅,以豆芽、韭黃、粉絲等炒成的合菜作餡兒包著食用。春餅的特點是薄而軟,形狀根據各人的喜好可大可小。

          8、咬春

          立春這一日,中國民間講究要買個蘿卜來吃,叫做咬春。因為蘿卜味辣,取古人“咬得草根斷,則百事可做”之意。老北京人講究時令吃食,立春這天要吃春餅,吃春餅就是咬春,也有叫吃春盤的,這一日從一大清早,就有人挑著擔子在胡同里吆喝:蘿卜賽梨。那時候,再窮的人家,也要買個蘿卜給孩子咬咬春。

          9、句芒神

          句芒為春神,即草木神和生命神。句芒的形象是人面鳥身,執規矩,主春事。在周代就有設東堂迎春之事,說明祭句芒由來已久。

          浙江地區立春前一日有迎春之舉。立春前一日抬著句芒神出城上山,同時又祭太歲。太歲為值歲之神,坐守當年,主管當年之休咎,因此民間也多祭之。迎神時多舉行有大班鼓吹、抬閣、地戲、秧歌、打牛等活動。從鄉村抬進城后,人們夾道聚觀,爭擲五谷,謂之看迎春。

          山東迎春祭句芒時,根據句芒的服飾預告當年的氣候狀況:戴帽則示春暖,光頭則示春寒,穿鞋則示春雨多,赤腳則示春雨少。其他地區則貼"春風得意"等年畫。廣州地區則在立春前后,擊鼓驅疫,祈求平安。

          10、戴春雞

          戴春雞是陜西銅川一帶人民的古老風俗。每年立春日,用布制作一個約3厘米長的公雞,縫在小孩帽子的頂端,表示祝愿“春吉(雞)”。立春日,婦女用線穿豆掛于牛角,或用麻豆撒在牛的身上,認為這樣做可以使幼兒免患麻疹。

          立春的民間風俗

          1、咬春

          “立春”這一天,中國民間習慣吃蘿卜、姜、蔥、面餅,稱為“咬春”。但是各地的不同風俗又有不同的表現,在南方則流行吃春卷?!傲⒋骸边@一日,我國民間咬春的另一種食品就是蘿卜。因為蘿卜味辣,取古人“咬得草根斷,則百事可做”之意。

          2、迎春

          立春時“迎春”也是一項傳統習俗。舊俗立春前一日由兩名藝人頂冠飾帶沿街高喊:“春來了”,就是傳統的“報春”。立春后,人們在春暖花開的日子里,喜歡外出游春,俗稱出城探春、踏春,這也是春游的主要形式。

          3、打春

          “打春”,是以“鞭打春?!眮怼按咿r耕作”。春牛有紙牛和泥牛之分,扮作芒神的人用紅絲綢纏扎的鞭子猛抽春牛三下,即為“打春?!?,意為打走春牛的懶惰,督促人們在春回大地之際,趕緊耕種。

          立春節令俗食

          春盤

          春盤是立春飲食風俗之一,主要是取生菜瓜果餅糖放盤中饋送親友或自食,取迎春之意。盤里主要有:果品、蔬菜、糖果、餅、餌五種。蔬菜主要有:豆芽、蘿卜、韭菜、菠菜、生菜等。杜甫《立春》曾云“春日春盤細生菜,忽憶兩京梅發時”。

          田艾籺

          田艾籺是春季常見的時令食品。開春時節,萬物復蘇,正是田野上田艾生長的全盛時期。田艾約10厘米高,葉子粉綠色,花朵白中間綠,全身絨毛。據《食物本草》介紹,田艾具有祛濕、暖胃、清腸等功效。

          立春祭

          立春祭,是一項傳統民俗文化活動?!耙荒曛嬙谟诖骸保⒋褐沼阂延袛登隁v史,民間極為重視。立春祭活動包括祭春神、敬土地、鞭春牛、迎春、探春、咬春、唱春歌、吹春曲、詠春詞、咬春卷和打春糕、舞麒麟、敬老、宴席大盆菜等。

          立春時節怎么養生?

          飲食:立春之后,陰消陽長,此時更應多補充一些富含纖維的粗糧、豆子和果蔬,以順應春天之際,身體元氣需要??紤]春季陽氣初生,宜食辛甘發散之品,不宜食酸收之味。此外春天多吃面食、谷物,適當放一些蔥、蒜等,有助于將封藏了一冬的陽氣喚醒,生發五臟的活力。

          起居:梳頭百下?!娥B生論》說:“春三月,每朝梳頭一二百下”。春天是自然陽氣萌生升發的季節,這時人體的陽氣也順應自然,有向上向外升發的特點,表現為毛孔逐漸舒展,代謝旺盛,生長迅速,故春天梳頭正符合這一春季養生的要求,有宣行郁滯,疏利氣血,通達陽氣的重要作用。

          閑庭散步。春日到來,萬物欣欣向榮,人們亦順應春生之勢而動,日出之后、日落之時宜散步健身,散步時衣服盡量寬松舒適,鞋要輕便,適當活動可活血散瘀、生發陽氣。


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