秋分,是二十四節氣之第十六個節氣,秋季第四個節氣。秋分,“分”即為“平分”、“半”的意思,除了指晝夜平分外,還有一層意思是平分了秋季。下面是小編給大家整理的秋分的特點和風俗,希望大家喜歡!
秋分的特點和風俗
秋分節氣的特點為白天逐漸變短,黑夜變長,晝夜溫差逐漸加大。秋分節氣的風俗有吃秋菜、粘雀子嘴、放風箏、送秋牛、祭月節、豎蛋。其中在每年的秋分那一天,世界各地都會有數以千萬計的人在做“豎蛋”試驗,秋分成了豎蛋游戲的最佳時光,故有“秋分到,蛋兒俏”的說法。
一、秋祭月
秋分曾是傳統的“祭月節”。如古有“春祭日,秋祭月”之說。現在的中秋節則是由傳統的“祭月節”而來。據考證,最初“祭月節”是定在“秋分”這一天,這天是賞月的最佳時期。
不過由于這一天在農歷八月里的日子每年不同,不一定都有圓月。而祭月無月則是大煞風景的,所以,后來就將“祭月節”由“秋分”調至中秋。
先民認為,日屬陽之精,月屬陰之精,“天地至尊,故用其始而祭以二至。早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗。
二、吃秋菜
在嶺南地區,有個不成節的習俗,叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一種野莧菜,鄉人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。
采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”,名曰“秋湯”。有順口溜道:“秋湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”一年自秋,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。
野莧菜含有多種營養成分。實際上,嶺南習俗所謂的“秋湯”也是和現在中醫學提倡的秋天滋補是一致的,只不過嶺南習俗更加典型,有點土生土長的味道。
三、送秋牛
古時秋分,會出現挨家送秋牛圖的。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動聽。俗稱“說秋”,說秋人便叫“秋官”。古人很重視秋分節氣,也因此形成了很多習俗流傳下來。
"秋牛圖"是把紅紙或黃紙印上全年農歷節氣,再印上農夫耕田。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些秋耕和吉祥的話,每到一家更是即景生情,見啥說啥,說得主人樂而給錢為止。
在這一天,主人家開門以后,藝人們會說些祝賀豐收的吉祥話,有時還會結合當時的情景進行即興創作,以討主人家的歡喜,得到賞錢。
秋分節氣傳統習俗一:豎蛋。
豎蛋,從字面上就不難理解,就是把雞蛋豎立起來。直到現在還有不少的人喜歡玩這樣的游戲,甚至有來自世界各地的人都在做豎蛋的實驗。古話有云:“秋分到,蛋兒俏”,表示秋分時候蛋長得好是豎立起賴的最好時機。而這種喜聞樂見又簡單耐玩的游戲,漸漸延續至今。
秋分節氣傳統習俗二:多吃“辛酸”果蔬。
秋分節氣之后,應該盡量挑選一些溫潤的食物,而“辛酸”果蔬則是最佳的選擇。秋天屬肺金,辛能發散瀉肺,酸味則能補肺。其中適合秋季養生的食物有,山楂、蘋果、葡萄、雪梨、銀耳和百合等,另外芝麻、核桃、蘿卜等也不錯。秋分之后天氣漸冷,應做好身體和胃部的保暖。
秋分節氣傳統習俗三:吃秋菜。
這主要是來源于嶺南地區開平蒼城鎮謝姓的一個不成文習俗。而這里說的“秋菜”,其實就是野莧菜的一種。據說每到秋分當天,村民就會到田野中采摘巴掌大嫩綠的秋菜。然而拿回家洗干凈,用來跟魚片一起煲湯。家人吃完這道“秋湯”之后,可保一年家宅安寧,健康力壯。
秋分節氣傳統習俗四:祭月。
古時候民間把秋分稱為“祭月節”,顧名思義節氣當天少不了祭月的活動環節。古代的帝王就有“春分祭日、夏至祭地,秋分祭月、冬至祭天”的習俗,其中祭月的地方清帝就定在月壇。祭月活動在晚上進行,隨著時間的流傳,這種習俗不僅是宮廷貴族的專屬,而日漸影響到民間。但是由于秋分一般是在陽歷9月22或23日,其對應的農歷日子則每年不同,所以節氣當天不一定有月亮,更別說是圓月。所以,祭月就慢慢調到中秋。
1、石榴
石榴也是可以潤肺的食物之一,它能止煩渴,生津,有津液不足以及口干、喉燥癥的人可以食用石榴,石榴可以直接吃,也可以將它搗爛成汁或煎湯喝。
2、柑橘
秋冬季節潤肺還可以吃柑桔,除了可以潤肺止咳,柑桔還可以醒酒利尿,一些身體虛弱或是熱病之后又津液不足、傷酒煩渴的人可以食用。
3、葡萄
葡萄有著益氣益血、利尿、補肝腎、生津的功效,秋冬季節可以食用葡萄滋陰去煩。可以直接把葡萄搗爛成汁液,然后再加蜂蜜煎膏,用開水沖服。
4、橙子
橙子富含維生素B1,該維生素對保持神經系統健康至關重要。另外,適量吃橙子還可有效增加唾液分泌,促進消化,緩解咳嗽,保護肺臟健康。建議每天最好吃1-2個橙子。
5、楊桃
楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補充人體的水分而止渴,并使體內部熱或酒毒隨小便排出體外。
“斗指己為秋分,南北兩半球晝夜均分,又適當秋之半,故名也。”太陽黃經為180度,陽歷時間為每年的九月二十二至二十四日。按舊歷說,秋分剛好是秋季九十天的中分點。正如春分一樣,陽光幾乎直射赤道,晝夜時間的長短再次相等,可以說秋分是一個相當特殊的日子。從這一天起,陽光直射的位置繼續由赤道向南半球推移,北半球開始晝短夜長。《春秋繁錄》中記載:“秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。”在天文學上,則把秋分作為夏季的結束和秋季的開始。