寒露是反映自然氣溫變化的節(jié)氣，也預(yù)示著冬季即將來臨。在寒露節(jié)氣期間，氣溫明顯下降，天氣逐漸變得寒冷，秋天的涼意越來越明顯。下面是小編整理的寒露節(jié)氣的寓意有哪些，一起來看看吧。
寒露節(jié)氣的寓意有哪些
1、氣溫下降
寒露的名稱中包含了"寒"這個(gè)字，意味著天氣逐漸變冷，尤其是早晚溫度較低，人們感到寒意逼人。這象征著秋季進(jìn)入了寒冷的階段，預(yù)示著冬季的臨近。
2、季節(jié)過渡
寒露位于秋天的中期，標(biāo)志著秋季漸行漸遠(yuǎn)，進(jìn)入深秋。它是秋天向冬天過渡的橋梁，也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)重要時(shí)刻，農(nóng)民們開始收獲秋季作物，為冬季做準(zhǔn)備。
3、露水凝結(jié)
在寒露時(shí)節(jié)，由于氣溫下降，空氣中的水蒸氣容易凝結(jié)成露水，使大地潮濕。這象征著秋季的植物和大地開始進(jìn)入休眠期，生長活動(dòng)逐漸減緩。
4、防寒保暖
寒露的到來提示人們開始關(guān)注保暖，穿上厚衣服，預(yù)防寒冷天氣對身體的影響。這也是人們在寒露時(shí)節(jié)開始注重飲食調(diào)養(yǎng)，多吃一些暖身的食物的原因。
寒露象征著季節(jié)的更替和自然界的變化，提醒人們注意氣溫的下降和天氣逐漸變冷，做好過渡到寒冷季節(jié)的準(zhǔn)備。同時(shí)，它也有著豐富的文化內(nèi)涵，是中國傳統(tǒng)文化中的重要組成部分。
氣溫更低，空氣已結(jié)露水，漸有寒意。寒露節(jié)氣始于10月上旬末，太陽的直射點(diǎn)在南半球繼續(xù)南移，北半球陽光照射的角度開始明顯傾斜，地面所接收的太陽熱量比夏季顯著減少，冷空氣的勢力范圍所造成的影響，有時(shí)可以擴(kuò)展到華南。
在廣東一帶流傳著這樣的諺語：“寒露過三朝，過水要尋橋”，指的就是天氣變涼了，可不能像以前那樣赤腳趟水過河或下田了。可見，寒露期間，人們可以明顯感覺到季節(jié)的變化。更多的地區(qū)，更多的人們，開始用“寒”字來表達(dá)自己對天氣的感受了。
如果說“白露”節(jié)氣標(biāo)志著炎熱向涼爽的過度，暑氣尚不曾完全消盡，早晨可見露珠晶瑩閃光。那么“寒露”節(jié)氣則是天氣轉(zhuǎn)涼的象征，標(biāo)志著天氣由涼爽向寒冷過渡，露珠寒光四射，如俗語所說的那樣，“寒露寒露，遍地冷露”。
氣溫降得快是寒露節(jié)氣的一個(gè)特點(diǎn)。一場較強(qiáng)的冷空氣帶來的秋風(fēng)、秋雨過后，溫度下降8℃、10℃已較常見。不過，風(fēng)雨天氣大多維持時(shí)間不長(華西地區(qū)除外)，受冷高壓的控制，晝暖夜涼，白天往往秋高氣爽。
1、忌諱刮風(fēng)
在農(nóng)村，寒露忌諱刮風(fēng)。農(nóng)民認(rèn)為，寒露刮風(fēng)，莊稼會(huì)遭殃。有的`地方寒露時(shí)忌諱有霜凍，霜會(huì)凍傷晚秋收割的稻谷，所以民間就有了“寒露有霜，晚谷受傷”的說法。寒露節(jié)氣飲食養(yǎng)生金秋時(shí)節(jié)，燥邪當(dāng)令，天氣干燥，人體容易缺失水分，出現(xiàn)鼻燥、咽干、皮膚干裂、毛發(fā)干燥等癥狀。因此，在這個(gè)時(shí)節(jié)應(yīng)多喝水，補(bǔ)充體內(nèi)水分。飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)以滋陰潤燥為宜，在平衡飲食五味的基礎(chǔ)上，適當(dāng)?shù)囟嗍承┧帷⒏省櫟氖澄铮偈承翜亍l(fā)散之品。中醫(yī)認(rèn)為，五味中的酸、甘可化陰生津，秋燥之時(shí)，多食酸、甘、潤之品可以潤燥、養(yǎng)陰、生津，緩解人體干燥之癥，同時(shí)，對脾胃也有補(bǔ)益效果。
2、忌諱露腳
白露身不露，是提醒大家早、晚需要穿長袖衣服了。而過了寒露時(shí)節(jié)，露水增多，氣溫越來越低。此時(shí)我國北方已呈深秋景象。專家表示，此時(shí)寒氣逼人，一定要注意身體，特別是腳的保暖。
過了寒露，天氣由涼轉(zhuǎn)寒，入夜后更是寒氣襲人。常言道：寒露腳不露。這就是告誡人們應(yīng)特別注重保暖，及時(shí)增減衣服，以防寒邪入侵。兩腳離心臟最遠(yuǎn)，血液供應(yīng)較少，又因?yàn)槟_部的脂肪層較薄，特別容易受到寒冷的刺激。腳部受涼，特別容易引起上呼吸道黏膜毛細(xì)血管收縮，導(dǎo)致人抵抗力下降。
呼吸道對冷空氣刺激極為敏感，驟然降溫使呼吸器官抵抗力下降，病邪就會(huì)乘虛而入。除了要穿保暖性能好的衣服鞋襪外，還要養(yǎng)成睡前用熱水洗腳的習(xí)慣。寒露節(jié)氣一過，應(yīng)注重足部保暖。穿保暖性能好的鞋襪，睡前還可用熱水泡腳。
1.吃重陽糕
重陽糕是重陽節(jié)的代表性食品。因?yàn)椤案狻迸c“高”同音，古人相信“百事皆高”的說法，所以在重陽節(jié)登高時(shí)吃糕，預(yù)示步步高升。
宋代重陽糕的制作非常講究。《夢粱錄》記載：此糕是以糖面蒸糕，上以豬羊肉鴨子為絲簇釘，插小彩旗，故名日“重陽糕”。還有一種，是由宮中的“蜜煎局以五色米粉塑成獅蠻，以小彩旗簇之，下以熟栗子肉杵為細(xì)末，人麝香糖蜜和之，捏為餅糕小段，或如五色彈兒，皆人韻果糖霜，名之日‘獅蠻栗糕’”。《乾淳歲時(shí)記》中說，當(dāng)時(shí)更有一種不一般的重陽食品，它“以蘇子微漬梅鹵，雜和蔗霜、梨、橙、玉榴小顆，名日‘春蘭秋菊’”，不但食糕制作考究精致，而且命名奇特，為前世所少見。
2.插茱萸和簪菊花
重陽節(jié)插茱萸的習(xí)俗，在唐代就已經(jīng)盛行。古人認(rèn)為在重陽節(jié)這一天插茱萸能夠避難消災(zāi)，或佩戴于臂，或做香袋把茱萸放在里面佩戴，還有插在頭上的。多數(shù)是婦女、兒童佩戴，有些地方也有男子佩戴。重陽節(jié)佩茱萸，在晉代葛洪《西經(jīng)雜記》中就有描述。除了佩帶茱萸外，人們也有頭戴菊花的。唐代就已經(jīng)如此，后來傳承下來。清代，北京重陽節(jié)的風(fēng)俗是把菊花枝葉貼在門窗上，“解除兇穢，以招吉祥”。這是頭上簪菊的變形。宋代，還有將彩繒剪成茱萸、菊花來相送佩戴的。
到20世紀(jì)80年代之后，在政府的提倡下，重陽節(jié)已成為了中國人“敬老愛老”的老人節(jié)了。
3.賞菊并飲菊花酒
重陽節(jié)恰逢一年的金秋時(shí)節(jié)，菊花盛開。據(jù)傳賞菊及飲菊花酒始于晉朝大詩人陶淵明。陶淵明以隱居聞名，以詩聞名，以愛飲酒聞名，也以愛菊聞名，后人學(xué)習(xí)他，便有重陽賞菊之俗。舊時(shí)文人士大夫還把賞菊與宴飲結(jié)合，以求更接近陶淵明。北宋京師開封，重陽賞菊之風(fēng)流行，當(dāng)時(shí)的菊花就有許多品種，千姿百態(tài)。在民間，人們還把農(nóng)歷九月稱為“菊月”。在菊花凌霜怒放的重陽節(jié)里，觀賞菊花成了節(jié)日的一項(xiàng)主要內(nèi)容。清代以后，賞菊之習(xí)更為昌盛，且不僅在九月九日，但仍然以重陽節(jié)前后最為昌盛。
所謂菊花酒，就是用菊花作為原料釀制而成的酒。《西京雜記》稱：“當(dāng)每年菊花盛開之時(shí)，采其莖葉，雜以黍米釀成，至來年九月九日始熟。”因?yàn)轱嬀栈ň仆瑯幽軌蜻_(dá)到延年益壽的目的，所以是漢代宗貴達(dá)官常飲的佳品。對此沈栓期《九日臨渭亭侍宴應(yīng)制得長字》一詩寫道：“魏文頌菊蕊，漢武賜萸囊。……年年重九慶，日月奉天長。”
4.登高
眾所周知，重陽節(jié)登高的習(xí)俗由來已久。由于重陽節(jié)在寒露節(jié)氣前后，寒露節(jié)氣宜人的氣候又十分適合登山，慢慢的重陽節(jié)登高的習(xí)俗也成了寒露風(fēng)俗。如果說白露時(shí)節(jié)天氣轉(zhuǎn)涼，開始出現(xiàn)露水，那么到了寒露，則露水增多，且氣溫更低。此時(shí)我國有些地區(qū)會(huì)出現(xiàn)霜凍，北方已呈深秋景象，白云紅葉，偶見早霜，南方也秋意漸濃，蟬噤荷殘。