大暑節(jié)氣一到，下雨天的時(shí)候，打雷的聲音是越來(lái)越響了;晴天的時(shí)候，溫度是越來(lái)越高了。那么，大暑節(jié)氣的含義是什么，下面就一起來(lái)看看吧。
大暑節(jié)氣的含義是什么
1、大暑，是二十四節(jié)氣中的第十二個(gè)節(jié)氣。斯時(shí)天氣甚烈于小暑，故名曰大暑。二十四節(jié)氣是上古先民順應(yīng)農(nóng)時(shí)，通過(guò)觀察天體運(yùn)行，認(rèn)知一歲中時(shí)令、氣候、物候等方面變化規(guī)律所形成的知識(shí)體系。
2、季風(fēng)氣候是我國(guó)氣候的主要特點(diǎn)，季風(fēng)氣候是大陸性氣候與海洋性氣候的混合型。冬季受來(lái)自內(nèi)陸的干冷氣流的影響，天氣寒冷，干燥少雨;夏季受來(lái)自海洋的暖濕氣流的影響，高溫潮濕多雨。受夏季風(fēng)的影響，降水自東南沿海向西北內(nèi)陸逐漸減少，且全年降水量集中在夏季。
3、季風(fēng)氣候的高溫與多雨時(shí)期基本一致，雨熱同期。高溫潮濕多雨雖然不免有悶熱難熬之苦，卻對(duì)農(nóng)業(yè)十分有利，因?yàn)樵谵r(nóng)作物生長(zhǎng)旺盛，最需要水分的時(shí)候能有充沛的雨水供應(yīng)。大暑節(jié)氣，高溫酷熱、雷暴頻繁，雨量充沛，是萬(wàn)物狂長(zhǎng)的時(shí)節(jié)。
4、大暑是夏季最后一個(gè)節(jié)氣。斗指丙;太陽(yáng)黃經(jīng)為120°;公歷7月22—24日交節(jié)。“暑”是炎熱的意思，大暑，指炎熱之極。大暑相對(duì)小暑，更加炎熱，是一年中最熱的節(jié)氣。
浙江
大暑送“大暑船”活動(dòng)在浙江臺(tái)州沿海已有幾百年的歷史。“大暑船”完全按照舊時(shí)的三桅帆船縮小比例后建造，船內(nèi)載各種祭品。活動(dòng)開(kāi)始后，50多名漁民輪流抬著“大暑船”在街道上行進(jìn)，鼓號(hào)喧天，鞭炮齊鳴，街道兩旁站滿祈福人群。“大暑船”最終被運(yùn)送至碼頭，進(jìn)行一系列祈福儀式。隨后，這艘“大暑船”被漁船拉出漁港，然后在大海上點(diǎn)燃，任其沉浮，以此祝福人們五谷豐登，生活安康。臺(tái)州椒江人還有大暑節(jié)氣吃姜汁調(diào)蛋的風(fēng)俗，姜汁能去除體內(nèi)濕氣，姜汁調(diào)蛋“補(bǔ)人”，也有老年人喜歡吃雞粥，謂能補(bǔ)陽(yáng)。
莆田
在大暑節(jié)那天，莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗，叫做“過(guò)大暑”。在大暑節(jié)那天，親友之間，常以荔枝、羊肉為互贈(zèng)的禮品。
臺(tái)灣
大暑節(jié)臺(tái)灣周圍的海域大多布滿暖水魚(yú)群，東北海域有魷魚(yú)，基隆外海有小卷、赤宗、彰化海域則有黃鰭鯛等。臺(tái)灣民諺：大暑吃鳳梨，說(shuō)的是這個(gè)時(shí)節(jié)的鳳梨最好吃。另外六月十五日是“半年節(jié)”，由于農(nóng)歷六月十五日是全年的一半，所以在這一天拜完神明后全家會(huì)一起吃“半年圓”，半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的,大多會(huì)煮成甜食來(lái)品嘗，象征意義是團(tuán)圓與甜蜜。
大暑分為三候：“一候腐草為螢;二候土潤(rùn)溽暑;三候大雨時(shí)行。”世上螢火蟲(chóng)約有二千多種，分水生與陸生兩種，陸生的螢火蟲(chóng)產(chǎn)卵于枯草上，大暑時(shí)，螢火蟲(chóng)卵化而出，所以古人認(rèn)為螢火蟲(chóng)是腐草變成的;第二候是說(shuō)天氣開(kāi)始變得悶熱，土地也很潮濕;第三候是說(shuō)時(shí)常有大的雷雨會(huì)出現(xiàn)，這大雨使暑濕減弱，天氣開(kāi)始向立秋過(guò)渡。
1、綠豆
談到夏季解暑的配料，首先想到的就是綠豆，中醫(yī)說(shuō)：綠豆味甘，性寒，有清熱解毒，消暑，利尿，祛痘的作用。根據(jù)《本草綱目》記載綠豆：腸胃厚，枕頭明目，治頭風(fēng)頭痛，除吐逆，治痘毒，利腫脹。
2、鴨肉
鴨肉富含蛋白質(zhì)，夏天吃鴨肉不僅可以預(yù)防疾病，還可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)。特別是體質(zhì)虛弱的人，夏天極度食欲不振，偶爾大便干燥。只要吃鴨肉，就能緩解這種癥狀，緩解夏天食欲不振的現(xiàn)象。一般來(lái)說(shuō)，蓮藕或冬瓜可以用來(lái)燉鴨肉。這道菜不僅味道鮮美，而且滋補(bǔ)身體。
3、薏米
薏米是一種味道甘甜、微寒的食物，夏天吃薏米可以清理體內(nèi)的濕毒。夏天來(lái)了，人最容易出現(xiàn)胃腸消化問(wèn)題。一旦消化功能下降，人的體質(zhì)就會(huì)下降。這時(shí)，多吃薏米可以幫助我們身體的消化系統(tǒng)進(jìn)一步加強(qiáng)，也可以補(bǔ)充出汗后缺失的水分。食用薏米后還能合理調(diào)節(jié)體內(nèi)血糖能量。所以說(shuō)夏天選擇薏米作為日常主食是很合理的。
4、苦瓜
苦瓜性平，味苦甘，能清熱，消暑，生津，清心，明目。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為苦瓜生則寒，熟則溫。生食清暑瀉火，解熱除煩;熟食養(yǎng)血養(yǎng)肝，潤(rùn)脾補(bǔ)腎，能祛邪解熱，解勞乏，清心明目，益氣壯陽(yáng)，還能緩解熱病煩渴，中暑發(fā)熱，痢疾，痱子等。
5、鯽魚(yú)
如果夏天氣溫潮濕，可以煮一些鯽魚(yú)湯滋補(bǔ)身體。鯽魚(yú)湯最大的作用是祛濕開(kāi)胃。水腫的人喝鯽魚(yú)湯最合適。特別是夏天，如果人體內(nèi)長(zhǎng)期積壓的水分不能及時(shí)排出，對(duì)身體非常不利。鯽魚(yú)中含有的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)會(huì)在最短的時(shí)間內(nèi)被人體吸收，兒童、孕婦、老人、體質(zhì)差的人都適合夏天補(bǔ)鯽魚(yú)湯。