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          有關小滿節氣的介紹

          | 思恩

          有關小滿節氣的介紹

          小滿,二十四節氣中的第八個節氣,夏季的第二個節氣。每年5月20日到22日之間視太陽到達黃經60°時為小滿。小滿后,天氣漸漸由暖變熱,并且降水也會逐漸增多,民諺有“小滿大滿江河滿”的說法。小滿,標志著炎夏登場。物至于此,小得盈滿:麥類等夏熟作物籽粒飽滿但未成熟,故稱小滿。

          對于北方地區而言,小滿往往是二十四個節氣中日照時間最長的,“給點兒陽光就燦爛”,加上空氣干燥,北方一些地方的氣溫很容易超越南方。小滿有三候,一候苦菜秀,二候靡草死,三候麥秋至。小滿時節,小春作物即將收獲,中稻全面栽插,農事繁忙,晴天搶收,雨天搶栽。

          小滿節氣氣候特征

          小滿節氣雨水比較多,是農耕春種的好時節,農耕生產與大自然的節律息息相關,我國古代農耕作物水分補充依托于天上降水與地上河流,江河水充盈是水利排灌的前決條件,農耕主要集中在降水充沛與江河水網發達的地區。

          我國的降水主要是由東南季風帶來的,東南季風為我國帶來海洋的水汽,我國東南沿海地區會最先得到東南季風帶來的水汽,形成豐富的降水。西南季風也為我國帶來降水,可影響到我國華南一帶;當西南季風發展強盛時,也可深入到江南一帶。夏季受來自海洋的暖濕氣流的影響,我國南方地區普遍高溫潮濕多雨。

          秦嶺-淮河是南方多雨和北方少雨之間的過渡地區,從秦嶺、淮河附近向北,降雨量急劇減少。從降水的季節分布狀況來看,我國的降水主要集中在夏季,也就是東南季風盛行的時候,所以我國的氣候特征表現為“雨熱同期”。小滿前后的主要天氣特點就是高溫高濕多雨。

          小滿節氣吃什么蔬菜

          1、苦味蔬菜

          苦瓜味苦,而且性寒,無毒,具有除邪熱、解疲乏、清心明目的功效,所以苦瓜是最好的選擇。

          2、瓜類蔬菜

          夏天正是瓜類蔬菜上市旺季。氣溫高,人體丟失的水分比較多,必須及時補充。瓜類共同特點是含水量都在90%以上。冬瓜含水量最多,黃瓜、金瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。所有瓜類蔬菜都具有高鉀低鈉的特點,有降低血壓、保護血管的作用。所以多吃些瓜類蔬菜非常好。

          3、涼性蔬菜

          夏天對人體影響最重要的因素是暑濕之毒。暑濕侵入人體后會導致毛孔張開,過多出汗,造成,還會引起脾胃功能失調,食物消化不良就吃些涼性蔬菜吧,有利于,除煩解暑,排毒通便。像番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍等屬于涼性蔬菜。這些蔬菜正值旺產期,不妨經常食用。

          4、殺菌蔬菜

          夏天氣溫高,病原菌滋生蔓延快,是人類疾病多發季節。這時多吃些“殺菌”蔬菜,可預防疾病。這類蔬菜包括:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。這些蔬菜具有殺滅和抑制真菌病毒作用。

          小滿節氣吃什么養生

          1、苦菜

          春風吹,苦菜長,荒灘野地是糧倉。苦菜是中國人最早食用的野菜之一,“苦苦菜,帶苦嘗,雖逆口,勝空腸”,苦菜,苦中帶澀,澀中帶甜,新鮮爽口,清涼嫩香,營養豐富,含有人體所需要的多種維生素、礦物質、膽堿、糖類、核黃素和甘露醇等,具有清熱、涼血和解毒的功能。醫學上多用苦苦菜來治療熱癥,古人還用它醒酒。

          2、苦瓜

          夏季吃點苦瓜是清熱解毒的一劑良方。苦瓜具有清熱、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使攝取脂肪和多糖減少。

          3、枸杞苗

          枸杞苗又叫枸杞尖。中醫認為,枸杞苗全株性涼,味甘苦,具有清熱除煩、滋陰明目的作用。適于治療陰虛發熱、消渴口干、手足心熱以及肝腎虧虛、兩目干澀、虛火牙痛等病癥。

          4、蒲公英

          蒲公英又名婆婆丁、黃花地丁等,為菊科植物蒲公英帶根的全草,全國多有分布。蒲公英是一種營養豐富的蔬菜,主要含有蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、核黃素及鈣、磷、鐵等營養成分。中醫認為,蒲公英性味甘、苦、寒,入肝、胃經,具有清熱、解毒、止瀉、利膽、保肝、健胃、降血壓等作用。

          5、萵筍

          中醫認為,萵筍味苦,性微寒,有利五臟、通經脈、開胸膈、利氣、堅筋骨、去口氣、白牙齒、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效,萵筍還具有鎮靜作用,經常食用有助于消除緊張,幫助睡眠。

          6、枇杷

          “小滿枇杷半坡黃”。時鮮水果里,大概只有枇杷的上市是“正當時”。枇杷這種水果,時令性強,并且上市時間短,因此想吃必須要抓住時間。許多止咳糖漿中含有枇杷成分,這是因為枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。

          7、櫻桃

          櫻桃含有糖、枸櫞酸、胡蘿卜素、維生素C、鐵等成分,尤其含鐵量為水果之冠,含胡蘿卜素高出蘋果、葡萄5倍,對防治貧血、護眼大有益處。中醫認為,其性味甘、酸、微溫,能健脾和胃,滋補肝腎,養血美膚,強健筋骨,生津止渴,澀精止瀉。

          8、荔枝

          讓人流口水的好吃水果還有荔枝。荔枝主要盛產于南方,被譽為“果中之王”。荔枝味甘酸、性溫,歸脾、肝經。并且,荔枝還有補脾養血、生津止渴、理氣止痛等作用,宜于虛寒胃痛,腹痛、腹瀉;氣滯胃痛、腹痛,呃逆。熱證、陰虛火旺者忌食。

          小滿節氣應注意什么

          1、未病先防,預防皮膚病

          由于夏季天氣濕熱,易滋生蚊蟲,引起皮膚瘙癢或感染等癥狀,所以,預防很重要。這就要求注意居家和個人的衛生。勤換洗曝曬被褥和貼身衣物,鏟除病菌在濕熱天氣里滋生蔓延的“溫床”。

          2、少熬夜,預防內熱上火

          由于小滿節氣后日長夜短,氣溫高,人體新陳代謝旺盛,消耗也大,容易疲勞。如果長期熬夜,造成人的生理機體和新陳代謝系統的紊亂,導致內熱上火,很容易引起便秘、口腔潰瘍、咽痛等上火癥狀。

          因此,在這個酷熱的夏季,一定要做到內熱、外熱一起處理的,千萬不要讓自己身體熱起來的,所以呢,這段時間就要早點休息,早點起床,做到作息規律的,一定不要熬夜的。

          3、注意飲食衛生,預防腹痛、腹瀉等疾病

          進入小滿時節,由于天氣變熱,食物很容易變質腐敗。“病從口入”,所以,要尤其注意飲食衛生。盡量避免吃生冷食物,不吃隔夜食物,對于消暑降溫的飲品,也要適可而止,從而有效預防腹痛、腹瀉等疾病。

          4、早晚溫差大,衣物不宜驟減

          雖然小滿后氣溫明顯升高,但由于雨量增多,早晚的溫差仍然比較大。因此,平時要注意天氣的變化,適時添加衣服。特別是在晚上的時候,溫度還是會降低的,會有一點涼,所以睡覺的時候還是要蓋一點小小的被子的,謹防出現感冒的,出門的時候早晚也是要注意的。

          5、保證睡眠時間,適當午休

          為順應夏季陽消陰長的則律,應晚睡早起。當然,這里的“晚睡”是相對的,不是一般意義上的熬夜。為了保持人的精力,可適當增加午休。但午休時間不宜過長,以15~30分鐘為宜,多而無益。

          6、適宜戶外運動,更益身心健康

          小滿節后早、晚天氣較涼快,更適合戶外運動,而以散步等最為適宜。另外下棋、書法等,也是值得推薦的修身養性的方式。而在小滿開始后的夏季,運動不宜劇烈,以防止大汗淋漓,傷陰也傷陽。

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