雨水的三候
一候，獺祭魚
獺，又名為水拘賊或食魚。祭魚，即川魚祭天。雨水時節，冰開始融化，水獺在水里面很容易將冰打破。每到這個時候。水獺都會把自己從水里面捕到的魚擺放在樹木之上，圍著自己擺成一圈，而自己就將兩只前爪拱在身前，像禱告祭奠天地、感恩自然一樣，在圈里面轉上一圈。
二候，鴻雁來
雁，知時之鳥，熱歸塞北，寒來江南。南方天氣暖，大雁開始從南方飛回北方，候鳥是隨著天地陰陽之氣的變幻而往來，以適應氣候。
三候，草木萌動
天地間陰陽交泰，出現生機，草木乘此生機，開始萌動，在“潤物細無聲”的春雨中，草木將開始抽出嫩芽。從此，大地漸漸開始呈現出一派欣欣向榮的景象。
拉保保
“拉保?！笔撬拇ㄒ恍┑貐^的民間習俗，保保是干爹，找干爹的目的是希望借助干爹的福氣，讓兒女健康地成長。
回娘家
雨水節氣有出嫁女回娘家的習俗，這個時候會帶上罐罐肉。用沙鍋燉了豬腳和雪山大豆，海帶，再用紅紙，紅繩封了罐口，給岳父岳母送去。這是對辛辛苦苦將女兒養育成人的岳父岳母表示感謝和敬意。如果是新婚女婿送節，岳父岳母還要回贈雨傘，讓女婿出門奔波，能遮風擋雨，也有祝愿女婿人生旅途順利平安的意思。
女婿送節
雨水節的另一個主要習俗則是女婿送節，送節的禮品則通常是兩把藤椅，上面纏著一丈二尺長的紅帶，稱為“接壽”，岳父岳母則要回贈雨傘。
撞拜寄
在川西民間，雨水節氣這天，年輕婦女手牽兒女，等待第一個從面前經過的行人，給對方做干兒女，被稱作“撞拜寄”。
占稻色
占稻色是流行于華南稻作地區的習俗，就是通過爆炒糯谷米花來占卜這年稻谷的成色。
注意穿衣保暖
雨水節氣的到來，也代表了氣溫開始回升，這個時候人們會明顯的感覺到濕度逐漸升高，不夠此時冷空氣活動仍較頻繁，所以說大家在早晚的時候要注意防寒。這個時候仍要注意保暖，一定不能急著減衣，特別是老人和兒童更不要頻繁增減衣服。
飲食合理預防上火
在雨水的時候早晚較冷，風邪漸增，所以身體非常有可能會出現口干舌燥和上火的現象，生活中大家要多飲用溫開水，早晨的時候要為自己泡一杯蜂蜜水，此時的天氣還是較為寒冷不宜過早引用涼茶，大家還要常喝一點溫水，這樣身體才會好。
在飲食方面，人們還是需要以少油膩多清淡為主，少吃油膩類的食物，因為此時也在春節期間，人們的飲食會比較豐盛，總是吃油膩食物對身體不好，大家要多吃些蔬菜和水果，尤其是肝火旺的人多吃些山藥、紅薯、紫薯等，這樣能夠起到平肝之用。
調整起居早睡早起
晨起夜睡總的原則是：跟太陽走。天睡我睡，天醒我醒。要養成早睡早起的好習慣，晚上不要熬夜，早晨不要賴床，良好的作息習慣也有助于有效的預防春困。如有需要中午可睡個午覺，但時間不要超過一個小時為宜。否則睡的時間越久越沒有精神。
雨水的寓意是氣溫回升、冰雪融化、降水增多。雨水不僅表征降雨的開始及雨量增多，而且表示氣溫的升高。雨水前，天氣相對來說比較寒冷。雨水后，人們則明顯感到春回大地，春暖花開和春滿人間，沁人的氣息激勵著身心。
雨水是24節氣中的第2個節氣。每年的2月19日前后，太陽黃經達330度時，是二十四節氣的雨水。此時，氣溫回升、冰雪融化、降水增多，故取名為雨水。雨水節氣一般從2月18日或19日開始，到3月4日或5日結束。雨水和谷雨、小雪、大雪一樣，都是反映降水現象的節氣。
《月令七十二候集解》：“正月中，天一生水。春始屬木，然生木者必水也，故立春后繼之雨水。且東風既解凍，則散而為雨矣?！币馑际钦f，雨水節氣前后，萬物開始萌動，春天就要到了。如在《逸周書》中就有雨水節后“鴻雁來”“草木萌動”等物候記載。
古代將雨水分為三候：“一候獺祭魚;二候鴻雁來;三候草木萌動?！庇晁驅幕ㄐ拧耙缓虿嘶?，二候棠棣，三候李花”。此節氣，水獺開始捕魚了，將魚擺在岸邊如同先祭后食的樣子;五天過后，大雁開始從南方飛回北方;再過五天，在“潤物細無聲”的春雨中，草木隨地中陽氣的上騰而開始抽出嫩芽。從此，大地漸漸開始呈現出一派欣欣向榮的景象。
1、雨水落雨三大碗，小河大河都要滿。
寓意：這是湖南地區的諺語。是說雨水節氣里降雨，今后的雨I會很多，以小河大河都要滿來形容雨水多。
2、雨水陰，夏至晴。
寓意：雨水日陰天，會一直陰天，直到夏至才會放晴。
3、冷雨水，暖驚蟄;暖雨水，冷驚蟄。
寓意：雨水日天氣寒涼，到了驚蟄天氣就會變暖;雨水日天氣吸和，到了驚蟄還可能會降溫。
4、雨水節氣南風緊，則回春早;南風不打緊，會反春。
寓意：這是湖南地區的諺語。雨水節里南風刮得緊密，說明天氣暖得快;雨水節里南風少，很可能會出現“反春”現象，即天氣會轉冷。
5、早晨落雨晚擔柴，下午落雨打草鞋。
寓意：這是湖南地區的諺語。即早晨下雨當天停，下午下雨會連續不斷。
6、雨打五更頭，午時有日頭。
寓意：雨水節里五更(凌晨3-5點)下雨，到了中午時候天就會放晴。