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          2024年花朝節是哪一天

          | 梓炫

          2024年花朝節是哪一天

          2024年花朝節時間:3月24日;舊時農歷二月十二日是花朝節,是百花生日。花朝節,也稱“花神生日”、“挑菜節”,“百花生日”,舉辦時間通常在農歷二月初二,或者二月十二日、二月十五日?;ǔ澲饕餍信c東北、華北、華東一帶地區。

          花朝節的由來

          花朝節由來已久,最早在春秋的《陶朱公書》中已有記載。至于“花神”,相傳是指北魏夫人的女弟子女夷,傳說她善于種花養花,被后人尊為“花神”,并把花朝節附會成她的節日。唐宋時已在宮廷、民間流傳甚廣,在花朝節里,人們紛紛相邀出城踏青,一邊談笑風生,一邊欣賞百花。祭拜花神,種花、栽樹、挑菜(指采摘野菜),親朋好友郊游雅宴,文人雅士飲酒賦詩,好不熱鬧。江南一帶,花朝節還有“賞紅”活動。人們將紅布或紅紙制成小旗或條條,纏系在花木樹枝上或插在盆中,為花慶賀生日。

          據考證,1368年朱元璋建都南京后,于聚寶門(今中華門)外設御花園育植百花。幾百年來此地居民多為花農,花農為了保平安、保收成,在這里建了一座廟,占地約5畝,供奉百花仙子,花神廟因此而得名。康熙乾隆年間是花神廟的鼎盛時期。每年二月十二百花生日和九月十六的菊花生日,花神廟地區都舉辦花朝節廟會,游人如潮。達官顯貴、平民百姓都來賞花消遣。文人雅士紛紛吟詩潑墨、刻碑留念,有名之士的碑刻達數十塊。

          花朝節吃什么食物

          百花糕

          要說花朝節吃什么,最先想到的便是“百花糕”,傳說百花糕源自唐代武則天執政時期,武則天嗜花成癖,每年夏歷二月十五花朝節這一天,她總要令宮女采集百花,和米一起搗碎,蒸制成糕,用花糕來賞賜群臣。上行下效,從官府到民間就流行花朝節活動。這也是食花糕的由來。還有種說法是,百花糕又叫做牡丹餅,以豆類為主要原料制作,輔以精心泡制的牡丹花瓣,吃起來自是芳香濃郁,看著雍容富貴,是洛陽的特色。

          后來,因為隋、唐兩代中日交往頻繁,洛陽牡丹傳至日本,日本國的畫師,把富麗端莊的中國牡丹彩繪在奈良“春日神社”的墻壁上,被日本人民奉若至寶。牡丹餅的制作也從洛陽傳到日本,至今相延千余年,牡丹餅仍風行于日本民間。牡丹餅打破了以面粉為主料制作糕點的傳統工藝,開辟了以豆類為主料制作糕點的先河。

          百花酒

          百花酒是江蘇的特產,一種產于鎮江,梁代《輿地志》中述:“鎮江出酒,號曰‘京清’,黃者為‘百花’,黑者為‘墨露’。”民間歌贊此酒:“百花酒香傲百花,萬家舉杯譽萬家,酒香好似花上露,色澤猶如洞中春?!痹谖覈诺涿剁R花緣》中也有關于鎮江百花酒的記載,現在此酒名為“恒順老酒”;而百花酒的另一種產于丹陽,古名叫曲阿(丹陽古名)百花酒,有許多品種,如“十里香”、“玉乳漿”、“宮酒”、“狀元紅”等等。

          挑菜和春菜粥

          挑菜,就是挖野菜。農歷二月初,白蒿、薺菜正是鮮嫩的時候。據說歷史上唐太宗在花朝節這天,還曾親自于御花園中主持過“挑菜御宴”;而春菜粥也是傳統上花朝節吃的應景食品,指的是在粥里放雪菜(或加毛豆)和小辣椒。

          花朝節的風俗

          祝神廟會

          傳說花神專管植物的春長夏養,所以,祀奉她的就不僅僅限于花農了,還包括耕種莊稼果蔬的農人。長江三角洲一帶多有花神廟,舊時吳越花農家還常供奉著花神的塑像。二月初二花神生辰,許多地方,不少農人都要聚集于花神廟內設供,以祝神禧,東北一帶還講究用素饌來供奉。有的地方還要演戲娛神,通常是由十二伶優分扮每年十二月的各月花神故事。由朱熹的詩,也可以看出人們對花神的感情。人們紛至沓來,就此形成廟會。這天夜里,要提舉各種形狀的“花神燈”,在花神廟附近巡游,以延伸娛神活動。

          游春撲蝶

          古時,每逢花朝,文人雅士邀三五知己,賞花之余,飲酒作樂,互相唱和,高吟竟日??v觀二三月間的傳統佳節會發現,這一時期會有一系列游春的節日——春節拉開了迎春的序幕,花朝節前后構成游春的高潮。撰有名劇《桃花扇》的孔尚任,也曾寫有竹枝詞形容花朝踏青歸來的盛況:“千里仙鄉變醉鄉,參差城闕掩斜陽。雕鞍繡轡爭門入,帶得紅塵撲鼻香?!彼螘r開封一帶的花朝曾流行“撲蝶會”,是當時民間頗有趣味的游藝活動。

          種花挑菜

          這一天,各地還有栽花種樹的習俗,有點今天植樹節的味道了;挑菜,就是挖野菜——白蒿、薺菜正是鮮嫩的時候?!安赊辈赊保币嗳嶂埂?/p>

          曬種祈豐

          花朝吉日,正值芳菲醞釀之際,家家攤曬各類種子,據說要湊其“百樣種子”,以祈豐收。預卜的方法很簡單:是日忌雨,晴則帶來百物豐熟的吉兆。

          制作花糕

          唐代的節日文化與飲食文化都十分發達。據傳武則天嗜花,每到夏歷二月十五花朝節這一天,她總要令宮女采集百花,和米一起搗碎,蒸制成糕,用花糕來賞賜群臣。這種糕有著花瓣的馥郁和谷物的芬芳,很快就上行下效,宮廷坊上一時分外流行。

          花朝節十二花神都有誰

          一月梅花花神:梅妃

          梅妃,本名叫江采萍,自小聰明伶俐,美麗過人,高力士收她選入宮中服侍唐玄宗,大受寵幸,后因楊貴妃失寵,郁郁而終。

          二月杏花花神:楊貴妃

          楊貴妃,本名楊玉環,唐玄宗李隆基寵妃,善歌舞,通音律,為唐代宮廷音樂家、舞蹈家,被后世譽為中國古代四大美女。

          三月桃花花神:息夫人

          息夫人,媯姓,陳氏,春秋四大美女之一,為陳國君主陳莊公之女,生于陳國宛丘(今河南省淮陽縣),因嫁給息國國君,故亦稱息媯。

          四月花神:麗娟

          漢武帝所寵幸的一位宮人,和李夫人一樣也是倡家之女。李夫人死后不久,皇后衛子夫麗娟,前去服侍安慰漢武帝。

          五月石榴花神:公孫氏

          公孫氏又稱為“公孫大娘”,她是開元盛世時的唐宮的第一舞人。善舞劍器,舞姿驚動天下,以舞《劍器》而聞名于世。

          六月蓮花花神:西施

          西施,中國四大美女之首,生于春秋末期,原名施夷光,諸暨苧蘿山下苧蘿村之浣紗女。

          七月蜀葵花神:李夫人

          李夫人的父母兄弟均精通音樂,都是以樂舞為職業的藝人,她的兄長李延年因擅長音樂歌舞,而受到漢武帝劉徹的寵愛。

          八月桂花花神:綠珠

          綠珠,傳說原姓梁,古時越地民俗以珠為上寶,生女稱為珠娘,生男稱作珠兒。亦有一種說法,因為石崇以珍珠買下她,所以名珠。

          九月菊花花神:梁紅玉

          梁紅玉原籍池州(今屬安徽),祖父與父親都是武將出身,梁紅玉自幼隨侍父兄練就了一身功夫,是個巾幗不讓須眉的傳奇人物。

          十月木芙蓉花神:貂蟬

          古代四大美女之一,貂蟬只是她的小名,本姓任,是呂布的原配妻子,兩人在家鄉失散后流落一方,淪為王允的婢女。

          十一月山茶花神:王昭君

          古代四大美女之一,西漢元帝時和親宮女,晉朝時為避司馬昭諱,又稱為“明妃”,王明君。王昭君維護漢匈關系穩定半個世紀,昭君出塞的故事流傳千古。

          十二月水仙花神:甄宓

          甄宓,生于漢光和五年,漢太保甄邯的后代。三歲失父,九歲喜書,視字輒識。謚為文昭皇后。

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