中國西北方春節習俗
吃水餃、吃湯圓、吃年糕。在北方，春節期間講究吃餃子，因為“餃”與“交”諧音，意寓“交在眼前”。南方則盛行吃湯圓，象征著“團圓和諧”之意。而在江蘇地區，人們則習慣吃年糕，因為年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，象征著人們的工作和生活一年比一年提高。
放煙火、拜年抱拳。西北地區的人們喜歡放煙火，這也是春節期間的一項傳統活動。人們會點燃各式各樣的煙花，以慶祝新年。此外，人們也會拜年抱拳，即相互祝愿對方新年快樂、萬事如意。
掃塵、貼對聯、守歲、拜神、祭祖、洗澡。西北地區也有一些特殊的習俗，比如在春節前，人們會進行大掃除，清理家居和環境。人們也會張貼對聯和年畫，以增添節日氣氛。在除夕夜，人們會守歲，以期盼新年的好運。此外，人們也會進行拜神和祭祖的儀式，以表達對祖先的敬意和感激之情。在春節期間，人們通常會洗個澡，換上新衣，以期獲得新年的好運。
北方春節都有什么習俗
1.辦年貨：在北方，辦年貨是最重要的春節習俗，家家戶戶都會在臘月廿三至廿九期間，來到市場購買食品年貨，主要包括糖果、干果、肉類、糧食、酒類、飲料等。
2.祭灶：臘月廿三，是北方傳統節日的小年，也是人們祭灶的日子。
3.掃塵：臘月廿四，是北方傳統節日的“掃塵日”。為了除舊迎新，人們通常會在這一天全家進行大掃除，清理家居用品、墻壁、地面等。
4.貼春聯、掛對聯：春聯，也叫對聯、對子，是中國傳統文化的藝術形式之一，通常春聯是紅色的，代表著吉祥、喜慶。對聯的內容根據不同的場合和需要而定，例如“福如東海長流水，壽比南山不老松”。
5.吃餃子：北方人過春節的主食是餃子，因為“餃”和“交”諧音，有“交子”的意思，象征著新舊交替、好運到來。通常在除夕夜吃餃子，也有在一些餃子里放硬幣的習俗，據說吃到硬幣的人會有好運。
6.年夜飯：除夕夜最重要的家庭聚餐，通常從下午開始準備，主要食材包括魚、肉、蔬菜等。在吃飯之前，要先在門外放炮竹，以驅趕兇神，然后在家中吃團圓飯，互相祝福。
7.守歲：除夕夜守歲是一項重要的傳統習俗，人們會聚在一起，等待新年的到來。通常會在十二點前坐在客廳或院子里聊天、唱歌、打牌等，同時要注意燃燈照歲，象征著“歲火”，也是驅趕兇神的一種方式。
8.放煙火、爆竹：在北方，放煙火和爆竹也是春節的傳統習俗之一。煙火和爆竹的聲音可以驅逐邪惡，希望新的一年平安健康。通常在除夕夜和正月十五放煙火，而春節期間也會有零星的放煙火活動。
9.壓歲錢：除夕夜，家長會給孩子壓歲錢，寓意著祝福孩子健康平安。壓歲錢通常是用紅包裝好，放在孩子枕頭下或孩子口袋里。
10.拜年：在春節期間，人們會走親訪友，向親朋好友拜年祝福。這也是一種傳統的禮儀和文化習俗。
11.賞花燈：元宵節是春節之后的第一個重要節日，人們會舉行很多活動慶祝元宵節。其中最重要的活動是賞花燈，人們會在元宵節晚上前往公園、廣場等地觀賞各式各樣的花燈。
12.賽龍舟：北方并不常有賽龍舟的活動，但在南方的一些地區，賽龍舟是元宵節的一項重要活動。賽龍舟起源于古時祭祀水神的活動，后來逐漸演變成一項傳統節日娛樂活動。
13.吃元宵：元宵節還有吃元宵的習俗。元宵是一種由糯米面制成的圓形小吃，通常被做成小圓球狀，內部填充豆沙、芝麻等餡料。吃元宵的習俗象征著團圓和幸福。