中秋節(jié)是我國法定的傳統(tǒng)節(jié)假日,所以一直深受人們的喜愛。大家都知道,中秋節(jié)是有許多風(fēng)俗傳統(tǒng)的,那么,下面是小編整理的中秋節(jié)的習(xí)俗有哪些,一起來看看吧。
中秋節(jié)的習(xí)俗有哪些
1、祭月:祭月是古人對“月神”的一種崇拜活動(dòng)。人們在中秋晚上拜祭月神,設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品。在月下,將“月神”牌位放在月亮的那個(gè)方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,祈求福佑。祭月賞月,托月追思,表達(dá)了人們的美好祝愿。
2、賞月:據(jù)說中秋夜月球距地球最近,月亮最大最圓最亮,所以從古至今都有飲宴賞月的習(xí)俗。
3、吃月餅:月餅是古代中秋祭拜月神的供品,月餅象征著大團(tuán)圓,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團(tuán)圓的一大象征。
4、燃燈:中秋之夜,有燃燈以助月色的風(fēng)俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節(jié)俗。江南一帶則有制燈船的節(jié)俗。
5、猜謎:中秋月圓夜會(huì)在公共場所掛著許多燈籠,人們聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,因?yàn)槭谴蠖鄶?shù)年輕男女喜愛的活動(dòng),同時(shí)在這些活動(dòng)上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
6、觀潮:中秋觀潮的風(fēng)俗由來已久,在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。
7、賞桂花、飲桂花酒:人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點(diǎn)、糖果最為多見。還會(huì)喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜。
8、樹中秋:在廣東一些地方,中秋節(jié)有“樹中秋”的習(xí)俗,即將燈彩高豎起來之意,所以也叫“豎中秋”。小孩子們在家長協(xié)助下用竹紙?jiān)赏米袩簟钐覠艋蛘叫蔚臒簦瑱M掛在短竿中,再豎起于高桿上,高舉起來,彩光閃耀,為中秋再添一景。孩子們多互相比賽,看誰豎得高,豎得多,燈彩最精巧。
9、燒斗香:江蘇中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹,繪上月宮景色。有紙?jiān)目羌安噬阂灿邢愣芬跃€香編成,上面插旗。
中秋節(jié)的由來
中秋節(jié)有悠久的歷史,和其它傳統(tǒng)節(jié)日一樣,也是慢慢發(fā)展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的禮制,早在《周禮》一書中,已有“中秋”一詞的記載。后來貴族和文人學(xué)士也仿效起來,在中秋時(shí)節(jié),對著天上又亮又圓一輪皓月,觀賞祭拜,寄托情懷,這種習(xí)俗就這樣傳到民間,形成一個(gè)傳統(tǒng)的活動(dòng),一直到了唐代,這種祭月的風(fēng)俗更為人們重視,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日,《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”,這個(gè)節(jié)日盛行于宋朝,至明清時(shí),已與元旦齊名,成為我國的主要節(jié)日之一。
各地中秋節(jié)的習(xí)俗
中秋佳節(jié),人們最主要的活動(dòng)是賞月和吃月餅了。
吃月餅:
我國城鄉(xiāng)群眾過中秋都有吃月餅的習(xí)俗,俗話中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,“月餅”一詞,最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中,那時(shí),它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,寓意家人團(tuán)圓的象征。
月餅最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。到了近代,有了專門制作月餅的作坊,月餅的制作越越來越精細(xì),餡料考究,外型美觀,在月餅的外面還印有各種精美的圖案,如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。以月之圓兆人之團(tuán)圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,都成為天下人們的心愿,月餅還被用來當(dāng)做禮品送親贈(zèng)友,聯(lián)絡(luò)感情。
賞月
在中秋節(jié),我國自古就有賞月的習(xí)俗,《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時(shí)令水果,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代,中秋賞月之風(fēng)更盛,據(jù)《東京夢華錄》記載:“中秋夜,貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民間爭占酒樓玩月”。每逢這一日,京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面,
牌樓上扎綢掛彩,出售新鮮佳果和精制食品,夜市熱鬧非凡,百姓們多登上樓臺(tái),一些富戶人家在自己的樓臺(tái)亭閣上賞月,并擺上食品或安排家宴,團(tuán)圓子女,共同賞月敘談。
明清以后,中秋節(jié)賞月風(fēng)俗依舊,許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。
祭月,是我國古代重要祭禮之一。早在周朝,帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習(xí)俗。《禮記》中記載:“天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕。”描述了我國古代帝王春天祭日、秋天祭月的禮制。
隨著時(shí)間的推移,原先為朝廷及上層貴族所奉行的祭月禮儀,也逐漸流傳到民間。禮儀式的皇家祭神行為變成了大眾化的功利性民俗活動(dòng),并逐漸形成了一種風(fēng)俗沿續(xù)下來。同時(shí),祭月的日子,也由秋分日移到了離秋分最近的滿月日----中秋。
宋代起秋祭月習(xí)俗開始成為求月神賜福,男人求功名利祿,女人則求貌美如仙。宋代金盈之《新編醉翁談》卷四“八月”中記載:“中秋,京師賞月之會(huì),異于他郡。傾城人家子女,不以貧富,能自行至十二三,皆以成人之服飾之登樓或在中庭拜月,各有所期:男則愿早步蟾官,高攀仙桂。女則愿貌似嫦娥,顏如皓月。”