端午節是一個悠久的傳統節日,在不斷的發展和變化當中端午也形成了許多的文化,包括了一些習俗,以下是小編為大家準備了端午節的含義是什么,歡迎參閱。
端午節的含義是什么
含義一
端午亦稱端五,是我國最大的傳統節日之一。“端”的意思和“初”相同,稱“端五”也就如稱“初五”;端五的“五”字又與“午”相通,按地支順序推算,五月正是“午”月。又因午時為“陽辰”,所以端五也叫“端陽”。五月五日,月、日都是五,故稱重五,也稱重午。
含義二
端午節,每年的農歷五月初五本名端五節,又叫端陽節、重五節、重午節、天中節、天長節。端是“開端”、“初”的意思。初五可以稱為端五。農歷以地支紀月,正月建寅,二月為卯,順次至五月為午,因此稱五月為午月,五月初五就叫做端午。
其他含義
1、五月是毒月,五日是毒日,五日的中午又是毒時,居三毒之端,所端午節又叫“五月端”。
2、因唐太宗的生日是八月初五日,為了避諱,改五為午,從此,端午之稱更加普遍。又因其月日數相同,人們又稱端午節為“重五節”或“重午節”。
吃粽子的傳統由來已久。粽子花樣品種也多種多樣。從粽子的制作與食用看,粽子是我國南方民族的傳統食品,也是南方傳統的祭品,以“集”祭神的習俗,在杯南稻作區源遠流長,粽即集類食品。荊楚地區很早就有了裹飯祭水神的風習,據南北朝的《拾遺記》記載,周昭王溺死于漢水后,人們在水邊立祠祭祀,暮春上祀之日,“楔集祠間,或以時鮮甘味,采蘭杜包裹,以沉水中,或結五色紗囊盛食”。
東漢末年,人們就已經用草木灰水浸泡黍米,因為水中含有堿的成分,用煎葉黍米包成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。
在晉代,粽子被正式定為端午節食品。這時,包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。時人周處《岳陽風土記》記載:“俗以I葉裹黍米……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至唉之,一名粽,一名黍。”南北朝時期,出現了雜粽,就是人們在包粽子的米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等多種輔料,品種增加了很多。當時,粽子還被人們用作交往的禮品互相贈送。
唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋代時,粽子品種豐富,《歲時雜記》說,端午粽子,名品甚多,形制不一,有角粽、錐粽、筒粽、丸子粽等,還有“蜜餞粽”,即把果品加進粽子里。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。這時還出現用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期,粽子的包裹料已從菰葉改為箬葉,后來又出現用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等,品種更加豐富多彩。粽子不僅自吃,還要貝曾送給親戚朋友。
直到今天,每年五月初,中國百姓家家都要泡糯米、浸粽葉、包粽子。從餡料看,北方多包小棗,以北京棗粽為代表;南方則有豆沙、火腿、鮮肉、蛋黃等多種餡料,其中以浙九嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
一是因為“粽”和“中” 音近,取“功名得中”之意,特別適合小孩與當官的人吃;
二是因為“粽”和“宗”音近,取“光宗耀祖”所以家家戶戶的人都在過新年的時候吃上粽子!
1.紀念歷史上偉大的民族詩人屈原。
2.伍子胥的忌辰。
3.為紀念東漢孝女曹娥救父投江而死。
4.紀念現代革命女詩人秋瑾。
5.紀念屈原之說,影響最廣最深,占據主流地位。
6.中國民眾把端午節的龍舟競渡和吃粽子等,都與紀念屈原聯系在一起。
7.最初是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節日,后來成了紀念屈原的節日。
8.端午節的名稱叫法達二十多個,如有端五節、端陽節、重五節、重午節、當五汛、天中節、夏節、五月節、菖節、蒲節、龍舟節、浴蘭節、屈原日、午日節、女兒節、地臘節、詩人節、龍日、午日、燈節、五蛋節等等。