龍年除夕有什么說(shuō)法講究
1.放爆竹點(diǎn)煙花
每年新年鐘聲敲起，整個(gè)中華大地鞭炮聲震耳欲聾。在唐宋時(shí)期，關(guān)于放鞭炮的記載有不少。唐朝詩(shī)人劉禹錫說(shuō)，“照潭出老蛟，爆竹驚山鬼”，說(shuō)的基本也是驅(qū)瘟逐邪的意思。
古代社會(huì)生產(chǎn)力低，人們對(duì)自然宇宙的認(rèn)知比較局限，容易帶上各種封建迷信色彩。到了后來(lái)，隨著科技水平的發(fā)展和進(jìn)步，人們對(duì)事物的認(rèn)知得到了進(jìn)一步的提升，放鞭炮才漸漸演變成為了一種慶祝新年，迎接新生活，表達(dá)喜慶的方式。如今，很多地方禁止燃放煙花鞭炮，只有在小的城鎮(zhèn)及一些鄉(xiāng)下地區(qū)，還可以聽(tīng)到煙花鞭炮的聲音。
2.張貼春聯(lián)
春聯(lián)，也叫對(duì)聯(lián)，這是過(guò)年必不可少的一個(gè)習(xí)俗元素。每到春節(jié)，無(wú)論是城里，還是鄉(xiāng)下，都必不可少地要貼上春聯(lián)，寓意辭舊迎新。
3.貼年畫(huà)
年畫(huà)，和春聯(lián)一樣，起源于“門(mén)神”。隨著雕版印刷術(shù)的興起，年畫(huà)的內(nèi)容已不僅限于門(mén)神之類，而漸漸把財(cái)神請(qǐng)到家里，進(jìn)而在一些年畫(huà)作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等彩色年畫(huà)，以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。
4.貼福字
春節(jié)貼福字，是中國(guó)民間由來(lái)已久的風(fēng)俗。春節(jié)貼“福”字，寄托了人們對(duì)幸福生活的向往，也是對(duì)美好未來(lái)的祝愿。“福”字究竟該怎么貼沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。
6.吃年糕（北方習(xí)俗）
傳統(tǒng)的春節(jié)是從臘月初八的（即臘八節(jié)）開(kāi)始，家庭主婦們就開(kāi)始張羅過(guò)年需要的各種食物了。蒸年糕，年糕因?yàn)橹C音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。
7.包餃子（北方習(xí)俗）
包餃子是北方傳統(tǒng)的過(guò)年方式。春節(jié)是一個(gè)家人團(tuán)圓的節(jié)日，在這個(gè)節(jié)日，離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬(wàn)里趕回家來(lái)，全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年。餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門(mén)，各種肉、海鮮、蛋和時(shí)令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑迹伙溩拥摹帮湣焙汀敖弧敝C音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團(tuán)聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因?yàn)樾嗡圃獙殻^(guò)年時(shí)吃餃子，也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。
8.祭祀祖先
祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我國(guó)很多地方，這一天，民眾都會(huì)在家中擺上豐厚的飯菜，點(diǎn)燃香燭，家長(zhǎng)率領(lǐng)子孫們叩拜。農(nóng)村還會(huì)到祖宗墳前焚燒紙錢(qián)。大年三十傍晚時(shí)分，在祖宗像前點(diǎn)上香燭，倒上美酒，擺上菜肴，全家人舉行隆重的祭祀儀式，表達(dá)“慎終追遠(yuǎn)”的感情。等各位先人用過(guò)年夜飯之后，人們才開(kāi)始享用。
9.給壓歲錢(qián)
古人對(duì)壓歲錢(qián)非常講究。所用銅錢(qián)要大錢(qián)、新錢(qián)，再用紅繩穿成各種形狀。有的穿上百枚銅錢(qián)，取其“長(zhǎng)命百歲”之意;有的則穿成鯉魚(yú)、如意、龍形等吉祥形狀，取“錢(qián)龍”、“錢(qián)余”之意，以期帶來(lái)吉祥如意。隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)在的“壓歲錢(qián)”更為直接純粹，一般都用精致的紅包裝上紅紅的票子，然后分給孩子，討個(gè)紅紅火火的好彩頭。
10.除夕守歲
除夕守歲，也叫“熬年”，民俗活動(dòng)里叫守歲火。每到除夕當(dāng)天夜里，民間家家戶戶都會(huì)通宵亮著燈，據(jù)說(shuō)這樣可以讓家里變得更加充盈、富足。一些地區(qū)還有通宵守夜的習(xí)俗。除夕那一天，全家人圍在一起吃團(tuán)圓飯，相互送祝福，大家圍坐在火爐旁，一塊閑聊，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓，和和睦睦。一塊守夜，希望一切邪瘟病疫都將會(huì)被趕跑。
除夕守夜，是中國(guó)傳統(tǒng)春節(jié)中最重要的一項(xiàng)年俗活動(dòng)，這個(gè)年俗活動(dòng)從魏晉時(shí)期就有記載了。除夕當(dāng)天晚上，家里老老少少都聚在一起，歡度節(jié)日，共享齊家歡樂(lè)。蘇東坡曾說(shuō)：“兒童強(qiáng)不睡，相守夜歡嘩”，這里寫(xiě)的就是守歲的場(chǎng)景。
11.開(kāi)燈睡覺(jué)
除夕晚上睡覺(jué)的時(shí)候，是不能關(guān)燈的，要到年初一天亮才能關(guān)燈。除夕整個(gè)晚上，家里一般都不關(guān)燈，特別是供養(yǎng)祖先的屋子更是不能關(guān)燈。
1、忌打碎器物
民間認(rèn)為如果這一天打破碗碟杯盤(pán)，則意味著新一年會(huì)有“破運(yùn)”。不小心打碎杯盤(pán)，長(zhǎng)輩會(huì)抓緊用紅紙包起來(lái)并口念“歲歲(碎碎)平安”等吉祥語(yǔ)來(lái)補(bǔ)救。
2、不汲水
過(guò)年有“不汲水”的禁忌，家中有水井的人家，需要在黃昏前“封井”，將水井蓋上木蓋，供奉糕點(diǎn)，焚香拜祭，三日后才可以開(kāi)蓋復(fù)用。
3、先祭祖再吃年夜飯
大年三十傍晚，要祖宗像前點(diǎn)香燭，擺菜肴，倒上美酒，舉行祭祀儀式。等各位先人用過(guò)年夜飯之后，人們才開(kāi)始享用。
4、年夜飯的禁忌
除夕夜傳統(tǒng)座次為“尚左尊東”、“面朝大門(mén)為尊”。年宴的首席是輩分最高的長(zhǎng)者，末席為最低者。首席未落座，其余不能落座，首席未動(dòng)手，大家都不能動(dòng)手。
5、守歲不說(shuō)晦氣話
除夕夜守歲是一項(xiàng)流傳久遠(yuǎn)的習(xí)俗，除夕夜晚上，無(wú)論大人或是小孩，都需要說(shuō)吉祥話，不可說(shuō)晦氣話、臟話和不敬之語(yǔ)，否則一年都要倒霉。
6、不能開(kāi)燈睡
除夕晚上睡覺(jué)的時(shí)候，需要開(kāi)燈睡，到年初一天亮才能關(guān)燈，特別是供養(yǎng)祖先的屋子更是不能關(guān)燈。
1、燈不能關(guān)除夕晚上睡覺(jué)的時(shí)候，是不能關(guān)燈的，只能到年初一天亮才能關(guān)燈。除夕夜的燈火，通宵不熄，俗稱光年。不論是否守歲，屋里的燈都不要關(guān)，要徹夜不滅，寓意來(lái)年前途光明。
2、不能吃藥正在服藥的病人，如果可能，最好是暫時(shí)停藥，家里年前煎過(guò)的藥渣也倒掉，不要留下;據(jù)說(shuō)這樣才有利于來(lái)年的身體健康。
3、不汲水過(guò)年有不汲水的禁忌，家有水井的人家要在除日黃昏前封井，給水井加上木蓋，供奉糕點(diǎn)以后焚香拜祭，三日后方可開(kāi)蓋復(fù)用。
4、不能倒污水垃圾據(jù)說(shuō)，隨意亂倒污水垃圾，亂丟雜物，隨地便溺的話，不小心就會(huì)濺灑到神靈身上，如果神靈惱怒的話，就會(huì)降禍到人。
5、不能過(guò)早睡覺(jué)守歲，其實(shí)就是在除夕不睡覺(jué)，熬夜迎接新一年的到來(lái)。守歲的意思是要守住一年中的最后一天。
6、不能說(shuō)不敬語(yǔ)言許多地方也稱除夕夜叫吉祥夜。在這個(gè)晚上，無(wú)論大人抑或是小孩，都要說(shuō)吉祥話，不可說(shuō)晦氣話臟話和不敬之語(yǔ)，否則一年都要倒霉。
7、不能打碎器物民間認(rèn)為如果這一天打破碗碟杯盤(pán)，則意味著新一年會(huì)有破運(yùn)。有時(shí)不小心在這天打碎杯盤(pán)，長(zhǎng)輩會(huì)抓緊用紅紙包起來(lái)并口念歲歲(碎碎)平安等吉祥語(yǔ)來(lái)補(bǔ)救。
1、福字不能倒貼，大門(mén)是迎福納福的地方，福字應(yīng)該正貼。福字倒貼的地方一般是水缸，垃圾箱。
2、如果是自家大門(mén)對(duì)準(zhǔn)鄰居家大門(mén)，那么，務(wù)在自家大門(mén)口外面的門(mén)框上掛兩個(gè)中國(guó)結(jié)，以趨利避害。
3、忌倒污水、倒垃圾、丟棄雜物、掃地、灑水、隨地便溺。據(jù)說(shuō)這樣不小心就會(huì)濺灑到神靈身上，如果神靈惱怒就會(huì)降禍于人。
4、不論是否守歲，屋里的燈都不要關(guān)，要徹夜不滅，寓意來(lái)年前途光明。
5、記得要在年前還清債務(wù)，如果已欠過(guò)年，初一到初五也不能上門(mén)討債。
6、忌說(shuō)不吉利的字眼。
7、過(guò)年期間魚(yú)是必備菜，曰“有余”。吃魚(yú)時(shí)，應(yīng)將頭尾留下不吃，這樣就表示來(lái)年不僅有吃穿，還有剩余。