小寒 這段時間一般是最冷的時間,在這段時間之內,要好好的保暖好自己,冬天的這個階段,也是一個養生 的最佳時間,在這段時間之內,可以多吃一些補品,養好自己一年的精氣神。小寒節氣的特點和風俗有什么?下面就跟隨小編一起來了解一下吧。
小寒節氣的特點和風俗
小寒的特點是天逐漸的開始寒冷,尚未大冷的時候。隆冬“三九”也基本上處于本節氣之內,因此有“小寒勝大寒”的說法。這是因為在上一個節令冬至的時候,地表得到太陽光、熱是最少的時候,但還有土壤深層的熱量補充,所以還不是全年最冷的時候。
一般都會等到冬至過后,也是到“三九”的前后,土壤深層的熱量也消耗殆盡,盡管能夠得到太陽光、熱稍有增加,但是還會入不敷出,于是便出現全年的最低溫度的時候。
1.探梅
這個時候臘梅已經全開了,紅梅含苞待放,挑選有梅花的絕佳風景地,細細賞玩,鼻中有孤雅幽香,神智也會為之清爽振奮。
2.冰戲
我國北方的各省,人冬之后就會天寒地訴,冰期十分長久,動輒從11月起,直到次年4月。春冬之間,河面結冰厚實,冰上行走都會用到爬犁。爬犁或由馬拉,或由狗牽,或由乘坐的人手持木桿如撐船般劃動,推動前行。冰面特厚的地區,大多都有冰床,供行人玩耍,也有穿冰鞋在冰面競走的,古代稱為冰戲。
《宋史》有:“故事齋宿,幸后苑,作冰戲。”《欽定日下舊聞考》中記載有:“西華門之西為西苑,榜曰西苑門,入門為太液池,冬月則陳冰嬉,習勞行賞。”《倚晴閣雜抄》中關于北平舊時的風俗,寫有:“明時,積水潭嘗有好事者,聯十余床,攜都籃酒具,鋪截銳其上,轟飲冰凌中,亦足樂也。”
3.廣東:吃糯飯
廣州的傳統習俗,小寒早上都會吃糯飯,為避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把臘肉和臘腸切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎蔥白,拌在飯里面一起吃。
1、探梅
此時臘梅已開,紅梅含苞待放,挑選有梅花的絕佳風景地,細細賞玩,鼻中有孤雅幽香,神智也會為之清爽振奮。
2、冰戲
我國北方各省,人冬之后天寒地訴,冰期十分長久,動輒從十一月起,直到次年四月。春冬之間,河面結冰厚實,冰上行走皆用爬犁。爬犁或由馬拉,或由狗牽,或由乘坐的人手持木桿如撐船般劃動,推動前行。冰面特厚的地區,大多設有冰床,供行人玩耍,也有穿冰鞋在冰面競走的,古代稱為冰戲。《宋史》有:“故事齋宿,幸后苑,作冰戲。”《欽定日下舊聞考》中記載有:“西華門之西為西苑,榜曰西苑門,入門為太液池,冬月則陳冰嬉,習勞行賞。”《倚晴閣雜抄》中關于北平舊時風俗,寫有:“明時,積水潭嘗有好事者,聯十余床,攜都籃酒具,鋪截銳其上,轟飲冰凌中,亦足樂也。”
3、臘祭
“小寒”是臘月的節氣,由于古人會在十二月份舉行合祀眾神的臘祭,因此把臘祭所在的十二月叫臘月。臘的木義是“接”,取新舊交接之意。臘祭為我國古代祭祀習俗之一,遠在先秦時期就已形成。漢應劫《風俗通。義》云:“臘者,獵也,言田獵取獸以祀其祖先也。或曰臘者,接也,新故交接,故大祭以報功也。”
小寒與大寒、小暑、大暑及處暑一樣,都是表示氣溫冷暖變化的節氣。寒即寒冷,小寒表示寒冷的程度。
小寒節氣,開始形成最為強大和穩定的東亞大槽,蒙古冷高壓和阿留申低壓也到了最為強大且穩定的時期。西風槽脊尺度達至最大,且配合西風的最大強度。雖然在小寒節氣冷空氣降溫過程頻繁,但很多都沒有達到寒潮標準。人們還是要注意氣象臺對強冷空氣的預報,以預防大風降溫和雨雪天氣對春運的影響,注意防寒防凍。
小寒時節,我國東北北部地區的平均氣溫在-30℃左右,極端最低氣溫可低達-50℃以下,午后最高氣溫平均也不過-20℃,放眼望去千里冰封,人們仿佛處在冰雕玉琢的世界;黑龍江、內蒙古和新疆北緯45度以北的地區及藏北高原,平均氣溫在-20℃上下,北緯40度附近的河套以西地區平均氣溫在-10℃上下,都是一派嚴冬的景象。到秦嶺、淮河一線平均氣溫則在0℃左右。
小寒大寒,凍成一團。
冷在三九,熱在中伏。
臘七臘八,凍死旱鴨。
臘七臘八,凍裂腳丫。
三九、四九,凍破碓臼。
大雪年年有,不在三九在四九。
三九、四九不下雪,五九、六九旱還接。