過年是非常熱鬧喜慶的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,這個(gè)節(jié)日象征著團(tuán)圓,在這個(gè)時(shí)刻很多中國人都會(huì)與自己的家人聚在一起,對(duì)此以下是小編為大家準(zhǔn)備了關(guān)于結(jié)婚以后要給小輩壓歲錢嗎,歡迎參閱。
結(jié)婚以后要給小輩壓歲錢嗎
要。一般來說,結(jié)婚以后要給小輩壓歲錢,結(jié)婚以后象征著自己的經(jīng)濟(jì)以及精神都獨(dú)立于原先的家庭了,自己就成為了一個(gè)小家庭的組成部分。所以結(jié)婚以后,你代表的是你的新的小家庭。這個(gè)時(shí)候輩分是特別明顯的,不像以前你可以收壓歲錢,結(jié)婚以后,你就需要給比自己輩分小的人發(fā)壓歲錢了。給小輩壓歲錢是很常見的,在一些地方甚至有在結(jié)婚之后給長自己的爺爺奶奶壓歲錢的習(xí)俗。
隨著時(shí)代的發(fā)展,壓歲錢的金額越來越受到人們的關(guān)注。多了給不起,少了沒面子,是很多人的真實(shí)寫照。在這里我們要注意的是,壓歲錢的金額最好不要內(nèi)卷,最好就是要依據(jù)自己的個(gè)人實(shí)際情況和經(jīng)濟(jì)實(shí)力來決定。量力而行是最優(yōu)選擇,民間的一句俗語這樣說,多大本事干多大事。提醒我們壓歲錢的金額最好還是依據(jù)自己的實(shí)際情況,具體問題具體分析比較好。
壓歲錢有很重要的作用,它可以幫助孩子們逢兇化吉。自古以來,壓歲錢都是驅(qū)趕邪佞避祟,保佑孩子們平安,健康,順?biāo)斓南笳鳌M瑫r(shí),壓歲錢代表著長輩對(duì)晚輩的祝福。記得小時(shí)候,收到壓歲錢是新年最期待的事情了。這份壓歲錢代表著長輩對(duì)我們的祝福,也寓意著新一年會(huì)越來越好。
關(guān)于年的由來,有一個(gè)傳說。相傳在遠(yuǎn)古時(shí)候,我們的祖先曾遭受一種最兇猛的野獸的威脅。這種猛獸叫"年",它捕百獸為食,到了冬天,山中食物缺乏時(shí),還會(huì)闖入村莊,獵食人和牲畜,百姓惶惶不可終日。人和"年"斗爭了很多年,人們發(fā)現(xiàn),年怕三種東西,紅顏色、火光、響聲。于是在冬天人們?cè)谧约议T上掛上紅顏色的桃木板,門口燒火堆,夜里通宵不睡,敲敲打打。這天夜里,"年"闖進(jìn)村莊,見到家家有紅色和火光,聽見震天的響聲,嚇得跑回深山,再也不敢出來。夜過去了,人們互相祝賀道喜,大家張燈結(jié)彩,飲酒擺宴,慶祝勝利。
為了紀(jì)念這次勝利,以后每到冬天的這個(gè)時(shí)間,家家戶戶都貼紅紙對(duì)聯(lián)在門上,電燈籠,敲鑼打鼓,燃放鞭炮煙花;夜里,通宵守夜;第二天,大清早互相祝賀道喜。這樣一代一代流傳下來,就成了"過年"。
1、紅燒魚——年年有余
中國傳統(tǒng)有年年有余的說法,所以魚是年夜飯必備的一道菜。
除夕夜吃鯉魚,鯉同“禮”諧音,大吉大利;除夕夜吃鯽魚,鯽同“吉”諧音,吉祥如意。除夕夜吃鰱魚,鰱同“連”諧音,連年有余。
做一條魚,年夜飯吃中間,大年初一吃頭尾,連年有余有頭有尾,寓意豐收富裕。
2、口水雞——金雞送福
之前就推薦過這道菜口水雞,中國人有句說法叫“無雞不成宴”,因此不管大小宴席,雞都是不可或缺的重要菜色,年夜飯就更不例外了。
有雞“有計(jì)”,寓意生財(cái)有計(jì),逢兇化吉。
推薦口水雞,以往的做法多為清蒸,煲湯,或鮑魚等食材同煮,但是這道菜更爽口不油膩可以試試。
3、紅燒豬蹄——手到財(cái)來
這道菜很多酒店套餐都有,叫“發(fā)財(cái)就手”“橫財(cái)就手”“手到拿來”等,除了好的寓意,富含膠原蛋白的豬蹄加上花生和發(fā)菜等一起煮熟營養(yǎng)豐富,味道好。
4、一鍋燉——盆滿缽滿
這其實(shí)不是一道菜,而是一個(gè)做法,主要是將很多美味放在一起,川蜀的火鍋,廣東的盆菜,福建的佛跳墻,上海的全家福,東北的豬肉燉粉條,這種“大雜燴”的做法,寓意著豐收,富足,來年一樣盆滿缽滿,年夜飯都會(huì)有的一道菜。
5、肉丸子——團(tuán)團(tuán)圓圓
在湖北年菜中最大的亮點(diǎn)就是各種丸子,象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,而其他地方也會(huì)有一些肉丸子,牛肉丸子,四喜丸子,黃燜肉丸,糯米丸子,除了單獨(dú)做成菜,也可以放在第一道菜里,豐富內(nèi)容,增丁添口更團(tuán)圓。
6、清炒四季豆——四季平安
四季豆角,因?yàn)轭伾裂奂翱诟兴喑蔀榱撕芏嗳四暌癸埖氖走x蔬菜,加之其筆直的形狀與竹子相似,所以通常會(huì)被賦予“平步青云”“百尺竿頭”“扶搖直上”“欣欣向榮”“四季平安”的意義。而且這道菜清淡,可符合現(xiàn)代人的膳食需要。
7、蔬菜沙拉——生財(cái)有道
生菜讀起來與“生財(cái)”諧音,討個(gè)口彩,是過年必備的蔬菜。本來想配上耗油生財(cái),既然是生財(cái)有道,就改變一下,嘗試一下這沙拉的吃法也是可以的。
8、鹵水金錢肚——金錢滿地
鹵味在菜單中一般都有一道,又叫毛肚,形如銅錢而牛百葉色澤金黃,加上其他鹵味,或者形如元寶的香菇一起配盤,成為了年夜飯桌上的“財(cái)富擔(dān)當(dāng)”,寓意財(cái)運(yùn)滾滾,招財(cái)進(jìn)寶。